Ingredienti: 400g petto di pollo a fette spesse, 350g biete a listarelle, 4 piadine integrali alla barbabietola (le mie, leggi qui), 130g salsa allo y ...
Ingredienti: 50g foglie di menta variegata, 600g zucchero, 400ml acquaLavare la menta in abbondante acqua, scolarla e metterla senza asciugarla nel mi ...
Ingredienti: 250g caserecce integrali, 470g erbe bianche a listarelle di 2cm, 200g stracchino allo yogurt, 150g passata di pomodoro, 20g parmigiano gr ...
Ingredienti: 200g esubero di pasta madre, 200g farina O, 100ml acqua, origano, olio, saleSciogliere l\'esubero di pasta madre nell\'acqua tiepida, uni ...
Buongiorno, lo so, sono consapevole che è più di un anno che non posto nulla, né sono presente sui social, ma è una decisione che ho preso visto il te ...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 200g confettura di ananas e kiwi (la mia, leggi qui), 100g yogurt all\'ananas, 4 fette di kiwi ta ...
Il vino è una delle bevande più apprezzate e consumate al mondo, non solo per il suo sapore e i suoi effetti benefici sulla salute, ma anche per la s ...
Ingredienti: 200g farina O, 200g farina integrale, 100g barbabietole cotte, 40ml olio extravergine di oliva, 8g saleFrullare 300ml di acqua con le bar ...
Ingredienti: 300g polpa di avocado, 300ml latte fresco intero, 150g zucchero, un pizzico farina di carrubeMettere nel mixer l\'avocado con il latte, l ...
Ingredienti: 500g farina O, 350ml acqua, 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 15ml olio, 15g sale, 200g passata di pomodoro, 250g mozzarella a da ...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia tonda, 9 fette di pancetta tesa tagliata a metà per lungo, 18 cubettini di pecorino fresco, 1 cucchiaio colmo d ...
Ingredienti: 100g mandorle sgusciate e non pelate, 200g panna vegetale, 80g cubetti di ghiaccio, 1 cucchiaio colmo di zucchero a velo, 1 cucchiaio goc ...
Ingredienti: 12 savoiardi, 400g fragole a dadini, 150g yogurt ai frutti di bosco, 50g panna da montare, 50g zucchero di canna, 50ml succo ai mirtilli, ...
Ingredienti: 2 schiacciatine di pane (le mie, leggi qui), 200g carne macinata di manzo, 200g carne macinata di maiale, 100g brie a fettine, 2 grandi c ...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 200g confettura alle fragole (la mia, leggi qui), 10 cucchiaini crema ai pistacchi (la mia, leggi ...
Preparare dei piatti sani e gustosi per i bambini non è sempre facile, soprattutto se i bambini sono schizzinosi o hanno delle intolleranze o delle a ...
Nuovo appuntamento della rubrica " Idea Menù - Piatti Unici e Dolci".La mia proposta è una torta di fragole e ricotta soffice e leggera che si sciogli ...
Ingredienti: 400ml panna fresca liquida, 200g latte condensato, 50g nutellaMontare in una soffice nuvola la panna fredda da frigor in un contenitore a ...
Ingredienti: 300g frutti di bosco (lamponi, mirtilli, more), 200g panna vegetale zuccherata da montare, 100g yogurt greco al naturale, 150g fragole a ...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 200g panna da cucina, 50g zucchero, 50g gocce di cioccolato fondente, panna montata, latte, zucch ...
I fusilli sono forse uno dei formati di pasta più riprodotti in casa, ma se non si prendono le dovute accortezze è anche il formato che può dare più ...
Ingredienti: 450g yogurt bianco al naturale, 120ml latte, 80g zucchero, 3 cucchiai di topping ai lamponiMettere in un pentolino il latte con lo zucche ...
Ingredienti: 350g farina manitoba, 150g farina O, 150g pasta madre rinfrescata 4 ore prima, 300ml acqua, 40ml olio extravergine di oliva, 15g sale, 10 ...
Dopo che quasi due anni fa ho comprato la mia Philips Pasta Maker ogni tanto aggiungo una trafila per fare un diverso tipo di pasta. Questa volta (in ...
Un piatto di pasta cremoso, colorato e ricco che può essere proposto come piatto unico per quanto è completo!!!Si può gustare sia caldo che freddo, qu ...
Ho sempre avuto una fortissima passione per la pasticceria da tè... certamente avrà influito la considerazione che entrare in una sala da tè per ritag ...
Ricetta brasiliana Ingredienti 300 gr di zucchero 200 ml di latte 100 gr di maizena 240 gr di farina bianca 50 gr di margarina 1 bustina di lievito 1 ...
Una Lectio Magistralis su Prosecco e Territorio La Carpenè-Malvolti racconta la storia del Prosecco e del Territorio di Conegliano e Valdobbiadene all ...
Ingredienti: 1 stinco di maiale tagliato a metà per lungo (900g), 300ml marsala, 250g zucchine a rondelle spesse 1cm, 200g cipolle affettate spesse 1/ ...
Ingredienti 400 gr di fagiolini “i cornetti†200 gr di caciocavallo 1 rotolo di pasta sfoglia sale Preparazione Pulite i fagiolini. Lavateli. Acce ...
Ingredienti 400 gr di farina 250 gr di zucchero 200 gr di burro 3 uova 1 limone 1 pizzico di sale Preparazione In un mixer tritate la bucia del limone ...
La farina biologica rappresenta sicuramente uno degli alimenti che maggiormente sono oggetto di consumo e di attenzione nell?ambito della contemporane ...
Nasce terre del Balsamico, il consorzio di secondo grado che riunisce l ‘aceto balsamico di Modena IGP e l’ aceto balsamico tradizionale di Modena ...
Ingredienti 4 fette di fesa di tacchino tagliate sottili 4 fette di prosciutto cotto 4 fette di ananas 4 fette di tuma mollica olio extra vergine di o ...
Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 300g farina O, 50g farina integrale, 120ml latte, 80ml acqua, 50g gherigli di noci spezzettati ...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 150g confettura di fragole (la mia, leggi qui), 8 cucchiaini rasi di nutella, 8 spicchi di fragol ...
Ingredienti: 500g tagliolini di pasta fresca ai porcini (i miei, leggi qui), 200g piselli sgranati, 120g mortadella affettata e tagliuzzata, 300ml lat ...
Spezzatino di vitello con patate
Lo spezzatino di vitello con patate è un piatto molto saporito che di solito preparo con i bocconcini di vitello ch ...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia tonda, 4 cuori di carciofi a spicchi ammolati in acqua e succo di limone, 200g mozzarella a dadini, 50g grana g ...
Ingredienti: 250g yogurt alla fragola, 150g panna vegetale da montare, 70g zucchero a velo, 300g fragole a dadini, 30g zucchero di canna, 2 fragole ta ...
Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 330ml acqua, 15g zucchero, 500 farina O, 80ml olio extra vergine di oliva, 15g sale, 200g fonti ...
Il primo lungo ponte di primavera è arrivato troppo velocemente al termine, anche se si è concluso con una mattinata di pioggia e un pomeriggio altale ...
Ingredienti: 100g sedano rapa a julienne, 150g carote a juliene, 50g gruviera a julienne, 250g maionese allo yogurt (la mia, leggi qui), 50g ketchup, ...
I miei figli guardando molti cartoni e serie tv assimilano molto della cultura americana e/o giapponese, sia con qualche riferimento culturale sia ne ...
Ingredienti: 150ml panna fresca liquida, 180ml latte intero, 40g cioccolato al latte a pezzetti, 15g cacao in polvere, 80g zuccheroMettere in un pento ...
