PIZZA ai PORCINI e PROSCIUTTO

Notizie di ricette / a tutta cucina
Autor: a-tutta-cucina Publicado el: 27/12/2020
PIZZA ai PORCINI e PROSCIUTTO

Ingredienti: 200g porcini sottolio sgocciolati, 180g prosciutto crudo affettato, 200g taleggio a dadini, 30g insalata soncino, 150g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 350g farina O, 150g farina OO, 320ml acqua, 45ml olio, 15g saleMettere nella ciotola dell'impastatrice le farine con l'acqua tiepida, azionare l'apparecchio fino al formarsi di una ...
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  • Fonte della pubblicazione: 27-12-2020

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