RISOTTO alla VERZA e SALSICCIA

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Autor: a-tutta-cucina Publicado el: 25/11/2020
RISOTTO alla VERZA e SALSICCIA

Ingredienti: 330g riso Carnaroli, 280g verza tagliuzzata, 80g salsiccia piccante sbriciolata, 80ml birra bionda, 1.1lt brodo vegetale, 70ml latte, 80g grana grattugiato, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaino raso semi di cumino, olio, saleRiunire in un largo tegame la verza con l'aglio schiacciato, la salsiccia, il cumino, 4 cucchiai di olio, una presa...
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  • Fonte della pubblicazione: 25-11-2020

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