CIABATTA alla SEMOLA

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CIABATTA alla SEMOLA

Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 320ml acqua, 250g semola rimacinata, 250g farina O, 20g miele di acacia, 20ml olio, 15g saleMettere nella ciotola dell'impastatrice la pasta madre con il miele, diluire con l'acqua tiepida, unire le farine, l'olio e per ultimo il sale, azionare l'apparecchio e impastare per 10 minuti; togliere ...
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_VECESESTASEMANA
  • Fonte della pubblicazione: 19-02-2021

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