GELATO di SOIA al PISTACCHIO

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Autor: a-tutta-cucina Publicado el: 25/05/2021
GELATO di SOIA al PISTACCHIO

Ingredienti: 120g pistacchi sgusciati non salati, 250g zucchero, 600ml latte di soiaTostare i pistacchi in padella per 2 minuti, spadellando; metterli ancora caldi nel mixer, unirvi 150g di zucchero e azionare l'apparecchio fino al formarsi di una pasta compatta e liscia. Intiepidire il latte, unirvi lo zucchero restante facendolo sciogliere e vers...
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  • Fonte della pubblicazione: 25-05-2021

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