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WURSTEL e CRAUTI alla BAVARESE |
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Ingredienti: 6 wurstel bianchi (360g), 400g crauti fermentati sgocciolati (i miei, leggi qui), 150g cipolle affettate, 1 cucchiaino raso semi di cumino, 40g senape dolce, olio, saleAppassire le cipolle in 3 cucchiai di olio per 5 minuti, unirvi i crauti, il cumino, salare, coprire e stufare a fiamma bassa per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo mettere in un pentolino dai bordi
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Fonte della notizia: a tutta cucina
Fonte della pubblicazione: 13-05-2021 18:56
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