Pâte à brioche per....

Notizie di ricette / i dolci di pinella
Autor: i-dolci-di-pinella Publicado el: 26/05/2024
Pâte à brioche per....

 Alcuni anni fa durante un viaggio in Francia ho comprato un libro che reputo tra i migliori della mia libreria.Si intitola Viennoiserie & Gouters. L'art du fait maisonL'ha scritto Gaëtan Paris che è un MOF cioè Meilleur Ouvrier de France -Boulanger.I primi croissants che mi hanno fatto battere il cuore sono usciti da questo libro. Ma o...
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  • Fonte della pubblicazione: 26-05-2024

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