Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...
Ancora una sperimentazione dal numero # 37 di Fou de Patisserie!Questi li ho fatti il giorno stesso dell\'arrivo della rivista...Già avevo sperimenta ...
Quando si prepara in casa il latte d’avena non si sa mai cosa fare con l’okara (la parte che resta nel filtro). Certo si può metterla ...
Buongiorno.. a Roma continua l'estate.. con temperature oltre la norma... Quindi in casa mia ancora si preparano ricette veloci e di stagione.. ...
Questa salsa é meravigliosa! Tuttavia non è consigliato consumarla durante le feste o si rischia di essere emarginati! Tagliare l?aglio a fettine ...
Un antipasto semplice, appetitoso e dall’aspetto invitante. Può essere una bell’idea per il pranzo di Natale. Per prima cosa preparare ...
La ricetta originale francese, facile e veloce per fare le madeleine con una bella gobbetta, dei dolcetti francesi soffici e buonissimi a forma di co ...
Ricetta Bimby con qualche modifica personalizzata. Accendere il forno a 180°C. Ungere uno stampo ad anello (Ø 22-24 cm) e tenerlo da parte. Sciogli ...
Voglio condividere con voi questa ?ricettina? che ho trovato in rete e che ho già provato con successo. Non mi fido dello staccante spry che si trov ...
Ricetta nata per caso, prendendo spunto da una ricetta a basde di zucchine già collaudata. Versare in una padella l’olio e farvi appassire la ...
Una ricetta rivisitata con gusto un po? tedesco per le patate, le finferle e la pancetta affumicata. Elegante piatto di mezzo o piatto freddo in un p ...
Il nome deriva dal paese Amatrice; è una ricetta semplice e veloce, ma molto gustosa e adatta ad una cena anche con numerosi commensali. Sono chiama ...
E’ stato difficile trovare un titolo a questo sugo poichè per noi in famiglia è il sugo che fa mia mamma e che piace molto a zionello. Sembr ...
Semplici, sì, ma buoni!!! Impastare il tutto e lasciar lievitare fino al raddoppio. Una volta lievitato formare i panini: dividere formando prima de ...
Questa pasta l’ho scoperta grazie alla mia comare, lei è pugliese di Cerignola, dove fanno questo tipo di grano arso. In pratica è quello ch ...
Setacciare la farina in una ciotola e fare una cavità al centro. Sbriciolare il lievito ed aggiungere lo zucchero, il miele, il latte tiepido, lo yo ...
Gustosissime! Come le ciliegie: una tira l’altra! Tagliare le zucchine a rondelle, riempire con il ripieno, infarinare, impanare e friggere. ...
Deliziose. Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e frullare; se necessario aggiungere all’impasto ottenuto un cucchiaio di pangrattato. Form ...
Tipici biscotti Americani che si vedono nei film quando la nonna li ha sempre pronti da offrire ai nipoti (qui ci sono due versioni). Procedimento VE ...
Ricetta semplicissima che faceva spesso la mia nonna. Lasciare il baccalà a bagno in acqua fredda per almeno mezza giornata. Fare rosolare prezzemol ...
E’ buonissima, provare per credere. Del radicchio io elimino un bel po’ di parte bianca perche’ ho paura che la torta risulti am ...
Idea per un antipasto appetitoso, facile da preparare e che può anche essere servito in versione finger food. Fare un soffritto con scalogno e carot ...
Altra versione del Bunet, assaggiato all’ultimo miniraduno da Cinzia: ottimo anche questo e velocissimo! Tritare gli amaretti a metterli da pa ...
Buonissimo!!! Un successo a tutti i raduni! Sbattere le uova con lo zucchero poi unire gli amaretti tritati e gli altri ingredienti. Versare in uno s ...
Preparare la frolla e lasciarla riposare 30′ in frigorifero. Sbucciare 800 g di pesche, tagliarle a pezzetti e rosolare in padella col burro. A ...
Buoni!!!! Fondere il burro e lasciarlo affreddare. Mescolare i due zuccheri, aggiungere il burro e amalgamare bene. Unire il tuorlo, i semi di vani ...
Preparare la coulis : mettere in un pentolino le ciliegie, lo zucchero e il succo di limone e fate cuocere per 15 minuti. Spegnere e fare raffreddare ...
Dedicata ai veri amanti del cioccolato, la torta è di facile esecuzione ed è migliore se preparata il giorno prima. Procedimento per la crema: me ...
E ricetta sia…dal blog di Paoletta, di anice e cannella, che rappresenta il mio faro nel grande mare dei lievitati, le fette biscottate homemad ...
Cuocere le o patate con la buccia, schiacciarle calde nello schiacciapatate, attendere che si raffreddino un po’ e impastare con tutto il rest ...
Ottima ricetta proposta con successo al raduno 2019. Frullare il prosciutto con la salvia e rosolare con la cipolla, l?olio e il burro. Quindi sfumar ...
Cuocere le zucchine in acqua bollente salata per 10 minuti. Scolatele e bloccate la cottura sotto l’acqua fredda corrente. Tagliatele a metà ...
Molto indicato nei buffet su crostini o crackers; un sapore fresco, estivo. Ricetta facile e veloce con un gusto insolito. Tagliare le melanzane a to ...
Questa ricetta é stata presentata al maxi raduno 2019. Ecco come lo preparo: metto a bollire dell’acqua con un bel mazzetto di odori: salvia, ...
Passare in padella lo speck fino a renderlo croccante quindi aggiungere le noci tritate grossolanamente e fare tostare, mettere da parte. Tritate la ...
Questa é una ricetta di facile esecuzione proposta al maxiraduno 2019. Procediamo con il prendere delle patate, peliamole e tagliamole in tocchetti ...
Ricetta presentata al Maxi raduno 2019. Tagliate la cipolla e soffriggetela nell?olio; appena bionda mettete i pomodorini, coprite e lasciate cuocere ...
Non sapevo cosa preparare per cena, volevo una cosa veloce che possibilmente mi permettesse di utilizzare alcuni prodotti prossimi alla scadenza. È ...
Preparazione della torta: sbattete in una ciotola le uova con lo zucchero con uno sbattitore elettrico o a mano. Continuate a sbattere per 15 minuti, ...
Molto apprezzata al maxi raduno 2019! Sgusciate i pistacchi, farli bollire per 5 minuti in acqua già bollente. Togliere la buccia che, strizzandoli ...
Buoni e molto delicati da gustare. Pulite i finocchi togliendo le foglie esterne, poi tagliate le cime e divideteli in 6 pezzi? lavateli sotto l?acqu ...
Di sicura riuscita, io la faccio dai tempi del liceo! Questa brioche accosta ad un delicato impasto la gustosità del ripieno. Un successone, da prov ...
Un ottimo modo per smaltire le uova di Pasqua. E? super buonissima. Dividete gli albumi dai tuorli e montateli a neve poi metteteli da parte. In un?a ...
Togliere la buccia e i semi ai meloni, tagliateli a pezzetti regolari, metteteli in una capace terrina, ricopriteli con lo zucchero e lasciate macera ...
Questa ricetta nasce da una variante della ricetta “Torta al limone con glassa†di Lilly Tirabassi. Risultato: un’altra ottima, so ...
In una terrina mescolare prima farina, zucchero, sale, lievito setacciato e vanillina. Poi aggiungere le uova intere, l’olio e il latte. Infin ...
Piu? buone delle originali! Per prima cosa passare la confettura con un colino, in modo da eliminare pezzi più consistenti o residui di buccia. Mett ...
Preparate un panetto con un po’ di farina e il lievito di birra disciolto in un po’ d’acqua calda e mettetelo a lievitare in un ...
Un’altra mia creazione .. veloce il procedimento .. un risultato eccezionale… un binomio perfetto: cioccolato-frutti di bosco. Provatela ...
Avevo una mia ricetta di panini al latte, ma ho provato questa e secondo me é inarrivabile per la morbidezza!!! Si possono congelare e tirare fuori ...
Sempice da fare, ma molto scenografica. Prendere solo l’anello dello stampo e poggiarlo su un piatto per torta. Foderare solo le pareti con ca ...
Sbriciolare la metà dei biscotti, aggiungere il latte (o il burro fuso) e con le mani amalgamare bene: foderare uno stampo da 24 cm, a cerniera, con ...
[]ingredients] Amoil caffé… amo il cioccolato… Che potevo fare se non unirli" Sbattere le uova intere con lo zucchero fino a farle diven ...
Cuocere il riso in abbondante acqua salata. A cottura, scolare far raffreddare, amalgamare le uova il formaggio e il guanciale prima fatto rosolare i ...
Tagliare le zucche due centimetri sotto il picciolo in modo da formare un coperchio. Svuotarle e pulirle cercando di non rompere il fondo altrimenti ...
Una ricetta nata per caso. Affettare la cipolla rossa e soffriggere in un tegame con l’olio e il peperoncino. Aggiungere gli spinaci ...
Dolce senza uova ne burro, ottimo per la prima colazione. Lavorare insieme zucchero, farina, cacao, lievito e latte mescolando bene. Mettere tutto su ...
Come prima cosa puliamo e tagliamo i nostri calamari,(meglio tagliarli sottili), e li adagiamo in un contenitore con sale e succo di limone ,li lasci ...
Si tratta di una ricetta piacevole alla vista e al gusto, ma soprattutto priva di glutine, latte e uova. L?utilizzo della frutta di stagione rende qu ...
Ideali a colazione a merenda, per le feste dei bambini e dei grandi. Dopo averle assaggiate chiedono tutti la ricetta, con grande piacere la dò anch ...
Pulire e lavare la verza e scottarla in acqua salata per 2 minuti. Scolarla e tagliarla a listarelle. Sbucciare gli scalogni, tritarli e farli soffri ...
Oggi vi racconto il sanguinaccio. Il sanguinaccio, diffuso essenzialmente nelle regioni meridionali dell?Italia, costituisce uno dei dolci tipici d ...
Per la salsa far sciogliere circa 100g. di pecorino in padella con poco latte. Far soffriggere lo scalogno, aggiungere il polpo, lasciare insaporire ...
Ottimi per concludere in tutta dolcezza la cena, si possono anche farcire con nutella, marmellata, crema…. tutto quello che vi piace! In una te ...
Lavorare con le fruste il burro e lo zucchero fino a ottenere una crema. Unire le uova, il lievito, le farine e mescolare con le mani fino a formare ...
Lessare i finocchi tagliati a pezzi e frullarli in modo grossolano. Appassire la cipolla con l’olio, unire il riso e tostare quattro minuti ...
Ricetta Gluten Free. Cuocere il riso venere in acqua bollente salata. Nel frattempo far soffriggere lo scalogno (un pezzettino) e una volta soffritt ...
Oggi prepariamo dei biscotti con la granella di nocciole. Procediamo in questo modo: pesiamo gli albumi e li montiamo a neve con lo zucchero e un piz ...
Questa ricetta è nata dalla necessità di usare un rotolo di pasta sfoglia prossimo alla scadenza. Così ho guardato cosa c’era in frigorife ...
I balanzoni sono una pasta fresca ripiena tipica della città di Bologna. Anche se meno noti rispetto ai tortellini e alle lasagne sono altrettant ...
Un secondo piatto sfizioso e veloce, proprio come piace a me! Semplice da preparare, ma di sicuro effetto. Lavare le melanzane, eliminare le estremit ...
Questa è una ricetta che ho preso dal ricettario Bimby, ma ovviamente si può eseguire tranquillamente anche a mano. Per prima cosa preparare la fro ...
Non so voi, ma io devo trovare sempre qualche cosa di diverso per far si che mia figlia mangi i legumi ed ecco una buona alternativa. Cominciamo con ...
In questo periodo va di moda mangiare pesce crudo,ma io non amo molto questa cosa, quindi ho trovato un’alternativa tra pesce crudo e cotto, c ...
semplice e delicata. Buona! Pulire e tagliare a pezzetti la zucca, poi lessarla in acqua salata fino a che non sarà morbidissima. Scolarla e schiacc ...
Metto tutti gli ingredienti nella planetaria e mescolo alcuni minuti, poi metto l’impasto in un sacchetto di plastica in frigorifero per 30 mi ...
Mettere nella planetaria il burro, i due tipi di zucchero e la fecola poi mescolare 2-3 minuti; aggiungere le uova, lievito, la farina 00 e la farina ...
Ormai in quasi tutte le casa si fa il limoncello quindi c’è il problema dei limoni senza buccia.Spesso non sappiamo cosa fare con quei limoni ...
Ricettina svuota frigo facile e veloce, è una via di mezzo tra una torta salata e una frittata. Gli ingredienti usati sono per tre persone. In una p ...
Schiacciare bene le patate con la forchetta. Aggiungere il parmigiano, l?olio, la noce moscata, il sale, la fecola e amalgamare bene il tutto continu ...
Procedimentoper circa 30 cioccolatini: tritare finemente le nocciole fino a ridurle in polvere; metterle in una ciotola e mescolarle con lo zucchero ...
Provatela, e? super buona!!! Dividere i tuorli dagli albumi e montarli con lo zucchero. Tritate finemente i datteri, le nocciole, le mandorle e le n ...
È il panettone gastronomico. Io lo faccio spesso e viene bene! Impasto prima i liquidi, tranne il burro; poi aggiungo la farina ed incordo il burro ...
E? un buon dessert. Si possono anche mangiare fredde e, se proprio si vuole esagerare, si può sciogliere sopra del cioccolato fondente! Sbucciare 3 ...
Grattugiare la scorza del bergamotto e mettere da parte. In una ciotola capiente sbattere con delle fruste uovo e zucchero, fino ad ottenere una crem ...
Questa ricetta della Torta Sacher è stata pubblicata dal quotidiano KURIER nel maggio 2007 ed è firmata da Carla Sacher nipote del pasticciere che ...
Ricetta appetitosa indicata per i bimbi che non gradiscono le verdure. Tritare il prosciutto cotto e in una terrina, impastarlo insieme alla carne, a ...
Ho sperimentato questa ricetta un po’ per caso mentre cercavo una torta per il compleanno di mia mamma… leggendo il titolo lunghissimo ...
Preparare gli gnocchi incavandoli sui rebbi di una forchetta, per renderli rigati (servirá a fargli trattenere il condimento). Mentre l’acq ...
Biscotti buonissimi! Ricetta trascritta dalla Prova del cuoco. Si impastano farina, fecola, zucchero, burro e un pizzico di sale. Si fa riposare la p ...
Da una ricetta vegana, dei biscotti molto veloci e semplici da fare, ma non per questo meno buoni. Note di Elisandro: Si racconta che nell’ann ...
Biscotti speziati di Natale. Scaldare al microonde o in un pentolino zucchero e miele; aggiungere il burro, sale, arancia grattugiata, rum, vaniglia, ...
Mettere in padella olio e scalogno e far soffriggere. Aggiungere i finocchi, la salsa di pomodoro, l’acqua, il sale e l’origano. Coprit ...
Oggi ho deciso di sperimentare un nuovo abbinamento ovvero i calamaretti con le melanzane, quindi cominciamo con il tagliare le melanzane a pezzetti. ...
