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Trancio Di Salmone Gratinato Al Forno

Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...

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Cookies Xxl Di Cédric Grolet

Ancora una sperimentazione dal numero # 37 di Fou de Patisserie!Questi li ho fatti il giorno stesso dell\'arrivo della rivista...Già avevo sperimenta ...

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Biscotti Con Okara Di Avena

Quando si prepara in casa il latte d’avena non si sa mai cosa fare con l’okara (la parte che resta nel filtro). Certo si può metterla ...

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Frittata Di Zucchine E Menta

 Buongiorno.. a Roma continua l'estate.. con temperature oltre la norma... Quindi in casa mia ancora si preparano ricette veloci e di stagione.. ...

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BACI PERUGINA FATTI IN CASA

Secondo me non c\'è niente di più bello di sapere che una persona ha dedicato un po\' del suo tempo per preparare qualcosa solo per te!A San Valenti ...

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Biscuit roulé al mango e crema di panna cotta al rum

Quando non ti vuoi fermare, quando credi che tanto va, quando sei convinta che se vuoi ,arrivi, e non vuoi perdere tempo a guardare in faccia la stanc ...

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TARTELETTE con i CORNFLAKES

Ingredienti: 250g farina OO, 120g zucchero, 1 uovo, 30ml latte, 80ml olio di semi, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 320g conf ...

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Purè grosso di patate e bietola

Purè grosso di patate e bietola Una ricetta facile e sana: purè grosso di patate e bietola con l’aggiunta di Philadelphia e niente altro. Io ...

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MAXI BURGER con la ZUCCA

Ingredienti: 250g salsiccia di maiale, 250g carne macinata di manzo, 600g zucca a dadini, 170g cipolle affettate, 30g grana grattugiato, 30g ketchup, ...

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Tortelloni con crema di gorgonzola

Tortelloni con crema di gorgonzola I tortelloni con crema di gorgonzola sono davvero strepitosamente buoni, e la loro preparazione è più scorrevole ...

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Pane con semi di zucca con lievito madre

Buongiorno.. il maltempo continua.. anche se nel week-end ci darà un pò di tregua..Scusate la mia assenza.. ma sono tanto incasinata.. e non sempre ...

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CIPOLLINE BORETTANE all' ACETO

Ingredienti: 1kg cipolline borettane, 1lt aceto di vino bianco, 100g zucchero, 2 foglie alloro, 1 chiodo di garofano, sale, pepe Scottare le cipolli ...

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CROSTINI INTEGRALI

Ingredienti: 250g farina integrale, 250g farina OO, 200g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 280ml acqua, 10g zucchero, 15g sale Sciogliere la past ...

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Cuori di pasta sfoglia con nutella

Cuori di pasta sfoglia con nutella Preparare dei cuori di pasta sfoglia con nutella o crema di nocciole è davvero facile. Questi cuoricini sono ideal ...

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MUFFIN AL CIOCCOLATO E LAMPONI

I muffin al cioccolato e lamponi sono dei morbidissimi dolcetti al cioccolato e yogurt senza burro guarniti con una delicata crema di ricotta e lampon ...

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BIGOLI al RAGU' d' ASINO

Ingredienti: 300g carne macinata d\'asino, 400g bigoli di pasta fresca, 80g cipolla tritata, 80g carota tritata, 50g sedano tritato, 1 spicchio di agl ...

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TORTA FARCITA alla RICOTTA e CIOCCOLATO

Ingredienti: 2 uova, 180g zucchero, 80g yogurt al naturale (il mio), 30ml olio di semi, 180g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 50ml liquor ...

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Ciambella al limone con mandorle e cocco

Ciambella al limone con mandorle e cocco Ecco un dolce semplice e veloce da preparare: ciambella al limone con mandorle e cocco. Questo dolce è idea ...

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VELLUTATA DI RAPE ROSSE

Le rape rosse, con il loro caratteristico colore acceso, si prestano molto bene a finire sulla tavola per il giorno di San Valentino. Una deliziosa ...

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Goulash Rosso ovvero l?importanza del moccolo.

-     Quale moccolo" Vi chiederete. Cominciamo con ordine.Solitamente si inizia a cucinare sbucciando le cipolle, quelle rosse di Trope ...

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torta tenerina al cioccolato

Ad una fettina di questa torta golosa non si può dire di no... provate a resistere... Ingredienti per uno stampo da 24 cm: 250 gr di cioccolato fo ...

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PORCHETTA con CARCIOFI e PATATE

Ingredienti: 6 fette di porchetta tagliate spesse (900g), 900g patate a cubi, 650g cuori di carciofi a spicchi, 150g cipolle affettate, 4 rametti di t ...

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INSALATA RUSSA in ROSA

Ingredienti: 400g carote a dadini, 400g patate a dadini, 300g piselli surgelati, 2 tuorli a temperatura ambiente, 15ml succo di limone filtrato, 250ml ...

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Radicchio al forno ricetta veloce

Radicchio al forno ricetta veloce Radicchio al forno ricetta veloce: 15 minuti in tutto e il contorno è pronto. Questo ortaggio invernale oltre che i ...

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Plumcake con formaggio, wurstel e pancetta

Plumcake con formaggio, wurstel e pancetta Ingredienti 2 uova 140 gr di latte 200 gr emmental tagliato a dadini 80 gr di wurstel tagliati a dadini 80 ...

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PAGNOTTA al GRANO SARACENO

Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 60g miele millefiori, 400ml acqua, 500g farina O, 180g farina di grano saraceno, 30ml olio, 15g ...

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TORTA FARCITA alla CREMA NOCCIOLE

Ingredienti: 330g farina OO, 300g zucchero, 2 uova, 70ml olio di semi, 130ml spremuta di melagrana, 100g yogurt bianco al naturale, 1 bustina di lievi ...

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Polpette buonissime per caso

Polpette buonissime per caso Credo che queste polpette buonissime per caso diventeranno una ricetta di casa mia. Nate dalla necessità di non sprecare ...

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PANCAKES ALLO YOGURT

Inizia la settimana prima di San Valentino, quindi questi giorni saranno dedicati a ricette inerenti a questa festa!Allora cuori, cuori e ancora cuori ...

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Zuppa del contadino

Buongiorno.. iniziamo la settimana all'insegna del maltempo.. e tanta neve in montagna.. Bè.. è normale visto che siamo ancora in pieno inverno. ...

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LASAGNE alla VERZA e WURSTEL

Ingredienti: 5 sfoglie pasta per lasagne (300g), 460g verza tagliuzzata, 400g wurstel di maiale tritati grossolanamente, 190g cipolle tritate, 400g po ...

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ANELLI di CIPOLLA IMPANNATI al FORNO

Ingredienti: 3 grandi cipolle dorate della stessa dimensione, 230g farina O, 60g farina fioretto di mais, 50g fecola di patate, 1/2 bustina di lievit ...

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CANNOLI ALLA NUTELLA E MASCARPONE

Ingredienti: 150g farina OO, 150g burro, 350g nutela, 250 mascarpone, 30g zucchero di canna, latte, burro, zucchero a velo Impastare la farina con ...

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Come fare le cresciole marchigiane

Come fare le cresciole marchigiane Ecco come fare le cresciole marchigiane; finalmente sono riuscita ad avere sufficienti informazioni che hanno confe ...