Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...
Ancora una sperimentazione dal numero # 37 di Fou de Patisserie!Questi li ho fatti il giorno stesso dell\'arrivo della rivista...Già avevo sperimenta ...
Quando si prepara in casa il latte d’avena non si sa mai cosa fare con l’okara (la parte che resta nel filtro). Certo si può metterla ...
Buongiorno.. a Roma continua l'estate.. con temperature oltre la norma... Quindi in casa mia ancora si preparano ricette veloci e di stagione.. ...
Ingredienti: 500ml spremuta di clementine, 600ml latte, 3 tuorli, 200g zucchero, 60g maizena, la scorza grattugiata di 2 clementine In un pentolino ...
Come preparare latterini fritti Su come preparare latterini fritti io ho la mia personale opinione: sono più buoni se privati della testa. Forse qua ...
Le girelle di pasta sfoglia con marmellata sono una ricetta facilissima, da preparare in pochi minuti!!!Io le ho farcite con la marmellata di albicocc ...
Ingredienti: 300g farina di grano duro, 4 uova, 150g robiola, 200g radicchio rosso tritato, 60g salame sbriciolato, 150g cipolle tritate grossolaname ...
Ingredienti: 250g farina integrale di farro, 50g farina OO, 120g zucchero di canna, 50ml olio di semi, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 350g ...
Frittelle o zeppole di patateFinalmente il mio tentativo: ecco le mie ciambelle fritteNon avevo mai tentato di preparare queste deliziose frittelle ...
Cicerchiata al cioccolato ricetta di carnevale La cicerchiata al cioccolato dolce di carnevale tipico delle Marche e dell’Umbria è fatta di ...
Blog di cucina: come ti è nata questa idea" Sono Valentina Ronca di Ostia Lido, un quartiere di Roma e ho 31 anni. Sono una ragioniera presso un labo ...
Tortino di coste e scamorza affumicata Ingredienti 2 gambi di coste 200 gr di scamorza affumicata sale pepe pangrattato Preparazione Lavate le coste t ...
Insalatina di farro e tonno Ingredienti 300 gr di farro a persona un vasetto di tonno almeno 200 gr mezza cipolla rossa olio extra vergine di oliva s ...
Ingredienti: 250g miglio decorticato, 800ml brodo vegetale, 600g cicoria tagliuzzata, 50g grana grattugiato, 1 uovo, 4 fette di scamorza affumicata sp ...
Ingredienti: 800g petto di pollo a cubetti, 400g ananas fresco a dadini, 400ml brodo di pollo, 200ml latte, 180g cipolle affettate, 1 cucchiaino di cu ...
Era tanto che avevo una voglia crescente di assaggiare il Lampredotto, ma essendo un prodotto tipico locale non era facile assaggiare questo cibo da m ...
Pane con formaggio e noci Se amate il pane, provate questo pane con formaggio e noci, si prepara in soli 35 minuti con lievito istantaneo per torte ...
Ammaliata dal meraviglioso viola del cavolfiore già mi immaginavo un coloratissimo piatto di minestra del mio colore preferito......invece in cottura ...
Mangia come scrivi riparte con Agliardi e Gentile Giovedì 19 gennaio al Ristorante Il Garibaldi di Cantù cena con il cantautore di “Braccialet ...
Hotel Tyrol San Valentino in baita Due cuori e una baita Per la settimana di San Valentino, lo storico hotel Tyrol di Selva di Val Gardena apre le por ...
Buongiorno.. e se nello scorso week-end non aveva fatto troppo freddo.. bè.. da lunedì le temperature son calate di nuovo.. non sotto lo 0.. ma comu ...
Ingredienti: 330g riso vialone nano, 300g cavolo cappuccio tagliuzzato, 100g cipolla tritata, 150g passata di pomodoro, 100ml vino rosso, 1lt brodo ve ...
Ingredienti: 350g mele golden frullate, 100ml latte, 150g zucchero, 1 uovo, 20g maizena, 1 cucchiaino succo di limone, 400g panettone sbriciolato, top ...
Pasta alla norcina ricetta tipica dell’Umbria La pasta alla norcina ricetta tipica dell’Umbria è un primo piatto veramente gradevole, s ...
Ingredienti: 800g muscolo di cavallo (pezzo unico), 350ml cabernet, 200g polpa di pomodoro, 600g patate a cubi, 300g carote a tocchetti, 170g cipolle ...
Ingredienti: 260g farina OO, 70g burro, 80g zucchero, 80ml latte, 1 uovo, 1 cucchiaino scorza grattugiata di arancia, 1/2 bustina di lievito per dolci ...
Ero sicura di aver finito i panettoni che avevo in casa e invece ieri, eccolo là, nascosto in dispensa, un altro panettone!Stanca di mangiarlo così, ...
Buongiorno... avevano detto che a Roma nel week-end avrebbe fatto tanto freddo.. con rischio anche di qualche fiocco di neve.. Invece... le temperatur ...
Ingredienti: 200g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 20g zucchero di canna, 250ml acqua, 110ml latte, 500g farina O, 100g farina di riso, 15g sale, ...
Ingredienti: 200g esubero di pasta madre, 140g farina OO, 100g farina di riso, 50g burro, 1 uovo, 250g zucchero, 30ml liquore al cioccolato bianco, 20 ...
Cardo o gobbo al forno ricetta veloce Ho preparato questa terrina di cardo o gobbo al forno ricetta veloce perchè volevo provare una parmigiana senza ...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 150g ricotta, 130g cuori di carciofo sottolio (i miei) sgocciolati, latte, origano, sale Metter ...
Le pizzette fritte In  qualsiasi variante sono sempre ottime, non bastano mai!Ormai da tempo il sabato sera è dedicato  alla pizza, forse an ...