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BRIOCHE di SAN LORENZO alla PESCA

BRIOCHE di SAN LORENZO alla PESCA

BRIOCHE di SAN LORENZO alla PESCA

Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 4 ore prima, 300g farina manitoba, 100ml latte, 100g zucchero, 70g burro, 1 uovo, 100g pesche disidratate a cubetti, 150ml succo alla pesca, zucchero a veloNella ciotola dell'impastatrice sciogliere la pasta madre nel latte tiepido con lo zucchero, unirvi la farina, il burro ammorbidito a temperatura ambiente e l'uovo; azionare l'apparecchio e impastare
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BRIOCHE di SAN LORENZO alla PESCA

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Fonte della pubblicazione: 10-08-2023 18:56
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