CORDON BLUE di TACCHINO

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Autor: a-tutta-cucina Publicado el: 03/09/2024
CORDON BLUE di TACCHINO

Ingredienti: 4 fette fesa di tacchino (700g), 4 fette prosciutto cotto (100g), 4 fette di fontina (200g), 2 uova, farina, pangrattato, olio per frittura, saleTagliare a metà le fette di carne, appiattirle delicatamente con il batticarne e regolare i bordi per ottenere dei medaglioni di carne della stessa misura. Avvolgere nelle fette di prosciutto...
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  • Fonte della pubblicazione: 03-09-2024

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