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CREMA alle PERE e CANNELLA

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Ingredienti: 300g pere frullate, 100ml latte, 60g zucchero di canna, 10g farina OO, 1 uovo, cannella in polvere, cacaoÂ Sbattere le pere con lo zucchero e l'uovo, unirvi una generosa presa di cannella, intridervi la farina setacciata e diluire a filo con il latte; porre sul fuoco e mescolando portare a bollore. Abbassare la fiamma al minimo e cuocere la crema per 3 minuti sempre mescolando;
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CREMA alle PERE e CANNELLA

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Fonte della pubblicazione: 20-03-2023 18:55
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