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DUTCH BABY agli AGRETTI e MORTADELLA |
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Ingredienti: 150g agretti spuntati, 120g mortadella affettata e tagliuzzata, 160g mozzarella di bufala a pezzetti, 4 uova, 100ml latte, 60g farina OO, 20g burro, olio, saleRiunire in padella gli agretti con la mortadella, 2 cucchiai di olio, un pizzico di sale, porre sul fuoco e rosolare a fiamma vivace per 10 minuti, spadellando di tanto in tanto. Sbattere le uova con il latte, unirvi la farina
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Fonte della notizia: a tutta cucina
Fonte della pubblicazione: 31-05-2023 18:55
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