FIORI di ZUCCA RIPIENI con RICOTTA e SPECK - ricette

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FIORI di ZUCCA RIPIENI con RICOTTA e SPECK

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FIORI di ZUCCA RIPIENI con RICOTTA e SPECK

Ingredienti: 12 fiori di zucca, 250g ricotta, 80g speck affettato e tagliuzzato, 20g salsa ai cetriolini (la mia, leggi qui), 1 uovo, 1 cucchiaio di pangrattato integrale, olio, sale, pepeTogliere delicatamente i pistilli ai fiori aprendoli da un lato; saltare in padella lo speck per 5 minuti e lasciarlo intiepidire. In una capiente ciotola riunire la ricotta, la salsa ai cetriolini, lo speck,
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Fonte della notizia: a tutta cucina
Fonte della pubblicazione: 29-08-2023 18:57
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