Frittelle di cavolfiore

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Frittelle di cavolfiore

Ingredienti per 4 persone:1 cavolfiore di medie dimensioni, 2 uova, 50 ml grana padano grattugiato,  2 cucchiai di farina, prezzemolo, olio e pepe.  Pulite e separate le cime del cavolfiore, lavatelo e poi sbollentatelo in acqua salata fino a quando sarà diventato morbido, quindi scolatelo e lasciatelo raffreddare. Quando si sa...
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  • Fonte della pubblicazione: 06-02-2024

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