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INSALATA RUSSA con FINOCCHI

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INSALATA RUSSA con FINOCCHI

Ingredienti: 300g carote a dadini, 200g patate a dadini, 200g piselli sgranati, 150g cuori di finocchi affettati sottili, 230ml olio di semi, 2 tuorli a temperatura ambiente, 2 cucchiai di yogurt al naturale (il mio), 1 cucchiaino raso barbe di finocchio tritate, 1 cucchiaino di aceto, 1 cucchiaio succo di limone filtrato, sale, pepeTuffare in acqua bollente e salata le patate, cuocere per 1
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INSALATA RUSSA con FINOCCHI

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Fonte della notizia: a tutta cucina
Fonte della pubblicazione: 17-11-2022 18:55
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