LASAGNE alle MELANZANE e PROSCIUTTO

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Autor: a-tutta-cucina Publicado el: 22/06/2024
LASAGNE alle MELANZANE  e PROSCIUTTO

Ingredienti: 600g melanzane, 270g prosciutto cotto a dadini, 250g mozzarella a cubetti, 6 sfoglie pasta fresca per lasagne (250g), 150g passata di pomodoro, 90g cipolla, 70g parmigiano grattugiato, 600ml latte, 50g burro, 50g farina OO, 5 foglie di basilico, 1 rametto di rosmarino, noce moscata, olio, saleRiunire nel mixer le melanzane e la cipolla...
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  • Fonte della pubblicazione: 22-06-2024

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