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MOUSSE alla MELAGRANA - Notizie di ricette

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MOUSSE alla MELAGRANA

MOUSSE alla MELAGRANA

MOUSSE alla MELAGRANA

Ingredienti: 500ml panna fresca, 230ml succo di melagrana, 100g zucchero, 4g gelatina in fogli, 1 cucchiaio di latte, cacao in polvereMettere in ammollo i fogli di gelatina in acqua fredda per 5 minuti; nel frattempo montare in una soffice nuvala la panna con lo zucchero, metterne 100g in una sac a poche con il beccuccio a stella e porre in frigor fino all'utilizzo. Versare nella panna restante
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MOUSSE alla MELAGRANA

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Fonte della notizia: a tutta cucina
Fonte della pubblicazione: 15-11-2022 18:55
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