Panini
Ingredienti
560 farina 00 ( io uso di tutto 0 , la 00 , farina di grano duro o mix insomma quello che ho in casa )
300 circa acqua tiepida (la quantità dipende dalla durezza della farina deve fare una palla che non si appiccica)
1 bustina lievito
2 cucchiaini di sale (che potresti a piacere sciogliere in acqua io non lo faccio mai)
1 cucc...
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