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PASTA FREDDA CREMOSA alle MELANZANE

PASTA FREDDA CREMOSA alle MELANZANE

PASTA FREDDA CREMOSA alle MELANZANE

Ingredienti: 250g mezze maniche integrali, 230g melanzane a fette spesse di 1cm, 150g formaggio spalmabile, 40g pomodori secchi, 2 ciuffi di basilico, olio, sale, pepeGrigliare le melanzane su una piastra rovente 2 minuti per lato, lasciarle raffreddare e tagliarle a pezzettini; lessare in acqua bollente e salata la pasta per 12 minuti. Nel frattempo ammollare in 50ml di acqua di cottura i
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PASTA FREDDA CREMOSA alle MELANZANE

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Fonte della notizia: a tutta cucina
Fonte della pubblicazione: 11-08-2023 18:56
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