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PASTICCIO di ZUCCA e SCAMORZA - Notizie di ricette

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PASTICCIO di ZUCCA e SCAMORZA

PASTICCIO di ZUCCA e SCAMORZA

PASTICCIO di ZUCCA e SCAMORZA

Ingredienti: 400g zucca a dadini, 130g scamorza affumicata a cubetti, 70g scalogno affettato, 30g grana grattugiato, 2 uova, noce moscata, origano, olio, saleRiunire in una ciotola la zucca con lo scalogno, la scamorza, condire con 2 cucchiai di olio, un pizzico di sale, insaporire con una gratta di noce moscata, una presa di origano e mescolare; versare il tutto in una pirofila unta di 23x18 cm,
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PASTICCIO di ZUCCA e SCAMORZA

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Fonte della notizia: a tutta cucina
Fonte della pubblicazione: 06-03-2023 18:56
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