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POLPETTINE di PANE con FINOCCHI

POLPETTINE di PANE con FINOCCHI

POLPETTINE di PANE con FINOCCHI

Ingredienti: 200g pane raffermo ai semi di girasole (il mio, leggi qui), 350g finocchi a dadini con le barbe, 400ml latte, 30g grana grattugiato, 16 cubetti di fontina (60g), 1 uovo, 5 gherigli di noci spezzettati grossolanamente, farina OO, origano, noce moscata, olio, saleAmmolare il pane tagliuzzato in 130ml di latte caldo e lasciarlo raffreddare; aggiungere il grana, l'uovo, una presa di
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POLPETTINE di PANE con FINOCCHI

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Fonte della notizia: a tutta cucina
Fonte della pubblicazione: 17-03-2023 18:55
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