POLPETTONE di POLLO con CIPOLLE

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Autor: a-tutta-cucina Publicado el: 11/06/2020
POLPETTONE di POLLO con CIPOLLE

Ingredienti: 600g carne macinata di pollo, 8 cipolle piccole (400g), 200g carote a dadini, 200g zucchine a dadini, 150g caciotta  tagliuzzata, 120ml vino bianco, 30g grana grattugiato, 50g pangrattato, 1 uovo, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato,1 cucchiaino di origano, olio, sale, pepe Cuocere le carote e le zucchine a vapore per 15 minuti, schia...
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  • Fonte della pubblicazione: 11-06-2020

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