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SCHIACCIATINA al CURRY con ESUBERO

SCHIACCIATINA al CURRY con ESUBERO

SCHIACCIATINA al CURRY con ESUBERO

Ingredienti: 150g esubero di pasta madre, 150g farina OO, 80ml acqua, 3g curry, 3g sale, olioSciogliere l'esubero nell'acqua tiepida, unirvi la farina, 1 cucchiaio di olio, il sale, il curry e impastare in una massa liscia e morbida; formare una palla, metterla al centro di una padella antiadererente di 24cm di diametro e unta. Allargare l'impasto sul fondo della padella coprendolo interamente,
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SCHIACCIATINA al CURRY con ESUBERO

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Fonte della notizia: a tutta cucina
Fonte della pubblicazione: 21-08-2023 18:55
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