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SPAGHETTI all' AVOCADO e SPECK

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SPAGHETTI all' AVOCADO e SPECK

Ingredienti: 250g spaghetti trafilati al bronzo, 220g speck affettato e tagliuzzato, 220g polpa di avocado, 200ml panna da cucina, olio, sale, pepeRosolare in una padella antiaderente lo speck per 10 minuti, spadellando di tanto in tanto, fino a che sarà croccante; frullare l'avocado con la panna, una presa di sale, una generosa macinata di pepe in una crema liscia. Lessare in abbondante acqua
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SPAGHETTI all' AVOCADO e SPECK

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Fonte della notizia: a tutta cucina
Fonte della pubblicazione: 11-09-2023 18:57
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