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TIMBALLO di CRESPELLE alle MELANZANE

TIMBALLO di CRESPELLE alle MELANZANE

TIMBALLO di CRESPELLE alle MELANZANE

Ingredienti: 650g melanzane tritate grossolanamente, 200g prosciutto cotto affettato, 200g camembert a dadini, 250ml latte, 100g farina OO, 60g passata di pomodoro, 2 uova, 2 spicchi di aglio, 1 ciuffo di basilico, origano, olio, saleMettere in una terrina la farina setacciata con un pizzico di sale, diluire a filo con il latte sbattendo con una frusta e facendo attenzione a non formare grumi,
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TIMBALLO di CRESPELLE alle MELANZANE

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Fonte della notizia: a tutta cucina
Fonte della pubblicazione: 28-08-2023 18:57
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