Buongiorno, ho sempre pensato che il grano cotto si utilizzasse soltanto per fare la pastiera (se volete QUI trovate la ricetta della versione con crema pasticcera), poi un giorno, avendo un barattolo quasi in scadenza, ho pensato di inserirlo negli ingredienti per un dolce. Non avevo idea di cosa ne venisse fuori, ma mi piace lanciarmi in esperim...
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