Ho conosciuto la sign.ra Maria durante una festa di compleanno. Era sua la torta che abbiamo mangiato a fine cena....Non so voi ma io non amo molti ...
Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...
Ciao a tutti, oggi sono di buon umore, finalmente dopo una lunga attesa è arrivata l\'estate!!! Non ne potevo più di quel vento e di quel cielo cupo ...
Ancora una sperimentazione dal numero # 37 di Fou de Patisserie!Questi li ho fatti il giorno stesso dell\'arrivo della rivista...Già avevo sperimenta ...
 Crostata Fragole e Crema: La crostata con fragole e crema è un dessert che racchiude l\'essenza della pasticceria italiana: una base di pasta ...
 Quiche di zucchine e gamberetti  La quiche è un tipo di torta salata tipica della cucina francese, si preparare con uova e panna su una bas ...
Ingredienti 600 gr di patate 1 pizzico di sale grosso 1/2 bicchiere di latte 250 gr di mortadella 100 gr di grana padano 2 uova noce moscata 1 ...
Polpette zucchine  menta, ricetta semplice e leggera, una vera delizia! Ingredienti per 4 persone: 1/2 kg zucchine 150 gr formaggio robiola 1 ...
Ingredienti per le frittelle di zucchine: 450 gr di zucchine 100 gr di scamorza 50 gr di pangrattato 30 gr di grana pepe sale 1 uovo 90 gr pane gr ...
Ingredienti per 4 persone: 500 gr zucchine, 300 emmental a fette, 6 uova, 3 cucchiai di grana padano, 1 rametto di menta,olio extra vergine di oliva, ...
Tiramisù Vegano: Un Dolce Tradizionale ReinventatoScopri come il tiramisù, uno dei dolci più amati d?Italia, si trasforma in una delizia completame ...
La Colomba di Pasqua è un dolce lievitato tipico della tradizione italiana, simbolo di pace e rinascita. La sua preparazione richiede tempo e pazienz ...
La crema di asparagi è un piatto sano e appetitoso, perfetto per la primavera. In questa ricetta, arricchiremo la crema di asparagi con granella di m ...
 Ricetta strudel di fragole con crema pasticcera 1 rotolo di pasta sfoglia500 ml di latte100 gr di zuccheroscorza di 1/2 limone4 tuorli60 gr di ...
La farinata di ceci è un piatto tipico della cucina ligure, preparato con farina di ceci, acqua, sale e olio d\'oliva. La sua consistenza croccante a ...
Ricetta Burger di Ceci e PatateScoprite come preparare un delizioso burger di ceci e patate che conquisterà il palato di tutti, vegani e non! Questa ...
Vellutata di patate e porri: un comfort food caldo e cremosoLa vellutata di patate e porri è un classico intramontabile della cucina invernale. Un pi ...
Ingredienti per 4 persone 400 g di asparagi 300 g di mozzarella 20 g di burro 2 cucchiai di pangrattato 1 uovo sale pepe Per la pasta sfoglia ...
Tofu Fritto Vegano: Ricetta Facile e GustosaScopri come preparare un delizioso tofu fritto vegano con questa ricetta semplice e veloce. Perfetto come ...
Torta di mele e noci: un classico intramontabile dal sapore irresistibileLa torta di mele e noci è un classico intramontabile della pasticceria itali ...
 Ceci croccanti in friggitrice ad aria: uno snack sano e sfiziosoI ceci cotti in friggitrice ad aria sono un modo sano e gustoso per gustare questo ...
Ingredienti:- 800 g di patate- 250 g di mozzarella- 80 g di Parmigiano Reggiano- Pangrattato- Latte- Burro- Sale Preparazione:1. Preparare ...
 Penne funghi e panna: un primo piatto facile e cremosoLe penne funghi e panna sono un primo piatto semplice e veloce da preparare, perfetto per un ...
 Il Lemon Curd: una delizia dal sapore intenso e versatileIl lemon curd è una crema al limone dal sapore intenso e versatile, che si presta a nume ...
Ingredienti per 4 persone 1 kg di patate a pasta bianca 280 g di farina 300 g di zucchine 20 g di pinoli 2 spicchi di aglio 4 filetti di acciuga s ...
 Pappardelle con Salmone e Asparagi: un primo piatto raffinato e semplice da realizzareLe pappardelle con salmone e asparagi sono un primo piatto r ...
 Crocchette di merluzzo: un secondo piatto sfizioso e leggeroLe crocchette di merluzzo sono un secondo piatto semplice e gustoso, perfetto per far ...
 La Cucina Vegana: un Mondo di Sapori da ScoprireLa cucina vegana sta diventando sempre più popolare, e non è un caso! Offre un modo sano, gustos ...
  Vellutata di Fave: Un Piatto Cremoso e ProfumatoLa vellutata di fave è una pietanza primaverile delicata e nutriente, perfetta per gustare il ...
Ingredienti: 1 pan di spagna già diviso in 3 dischi, 200 ml panna liquida, 2 cucchiai di rum, 4 cucchiai di confettura di albicocche, 150 gr cioccol ...
INGREDIENTI 600 g di patate a pasta gialla 300 g di polpa di zucca tipo ungherese 1 cipolla bianca sale fino 2 cucchiai d?olio extravergine di oliv ...
Muffin al cioccolato con glassa fondente per San ValentinoIngredienti per i muffin:200 g di farina 00150 g di zucchero semolato 50 g di cacao amaro ...
I bomboloni alla crema sono dei dolci fritti soffici e golosi, tipici della tradizione italiana. Sono perfetti per la colazione, la merenda o per una ...
Ingredienti per 4 persone:1 cavolfiore di medie dimensioni, 2 uova, 50 ml grana padano grattugiato, 2 cucchiai di farina, prezzemolo, olio e pe ...
 1 banana2 uovacannella in polveresciroppo d?acero PROCEDIMENTO DEI PANCAKE ALLA BANANAIn una ciotola, mettere la banana (ovviamente senza bucci ...
 Come fare la pasta sfoglia in casa: la ricetta facile e veloce per dei dolci e salati croccanti e leggeriLa pasta sfoglia è una delle preparazion ...
 Ricetta della Torta Sbriciolata di Pasta Frolla Vegana al Cioccolato FondenteLa torta sbriciolata di pasta frolla al cioccolato fondente è un dol ...
Ricetta dei bagel: come preparare in casa i famosi panini tondiI bagel sono dei panini morbidi e fragranti, tipici della cucina ebraica e molto diffus ...
### Ingredienti:- 500 g di patate- 300 g di zucchine- 100 g di besciamella - 100 g di formaggio Edamer o altro formaggio a piacere- Parmigi ...
Arrosto di Maiale in Crosta: Una Ricetta Classica e GustosaL\'arrosto di maiale in crosta è un piatto raffinato e succulento, perfetto per un pranzo ...
Ecco una ricetta per le melanzane ripiene cotte in friggitrice ad aria:Ingredienti:2 Melanzane2 Pomodori1 MozzarellaFormaggio a pasta filataPassata di ...
 Ingredienti per le frittelle di Carnevale:400 g di farina2 bicchieri di latte100 g di zuccherozucchero a velo30 g di burro1 bustina di vanillina20 ...
Involtini di Verza con Salsa al PomodoroGli involtini di verza con salsa al pomodoro sono un piatto comfort ricco di sapori e nutrienti. La delicatezz ...
Questi piccoli dolci sfiziosi sono una vera e propria esplosione di leggerezza e dolcezza, perfetti per soddisfare il palato di chiunque ami i dessert ...
Ingredienti per 4 persone:700 gr piselli, 1 cipolla, 3 patate, olio, sale.   Tagliate a dadini le patate ed affettate la cipolla, fate cuocer ...
I biscotti alle mandorle sono una prelibatezza dolce e croccante che affonda le sue radici nella tradizione siciliana. I pizzicotti siciliani, dolcett ...
I funghi ripieni sono un piatto delizioso e versatile che può essere servito come antipasto o come contorno. Questa ricetta semplice e gustosa è un ...
Ingredienti:- 250 g di farina 00- 1 cucchiaino di lievito per dolci- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio- 1/4 cucchiaino di sale- 100 g di zucchero ...
Risotto ai funghi e panna:Ingredienti:- 320g di riso carnaroli o arborio- 500g di funghi misti (porcini, champignon, etc.)- 1 cipolla- 2 spicchi di ag ...
Il pollo con funghi in padella non è solo un classico intramontabile, ma è anche una celebrazione dell\'armonia tra ingredienti semplici e sapori co ...
Una ricetta per preparare delle deliziose girelle di pasta sfoglia con salame e prosciutto Girelle di Pasta Sfoglia con SalameIngredienti:- 1 rotol ...
Paccheri allo Scoglio, un piatto delizioso per CapodannoMangiare paccheri allo scoglio a Capodanno è un modo delizioso per festeggiare l\'arrivo del ...
Vol-au-vent con pomodori, olive e formaggioIngredienti:- Pasta sfoglia- Pomodori ciliegini- Olive nere snocciolate- Formaggio (come mozzarella o forma ...
Ecco una ricetta per le uova sode ripiene con maionese, un classico e semplice antipasto per le feste.**Uova Sode Ripiene con Maionese****Ingredienti: ...
Deliziosi Tortellini fatti in casa: la ricetta tradizionaleSe ami la pasta fresca non c\'è niente di meglio che preparare i tuoi tortellini fatti in ...
Ecco la ricetta per preparare dei deliziosi conchiglioni al forno con formaggio e pomodorini:Conchiglioni al Forno con Formaggio e PomodoriniIngredien ...
 Spaghetti mare e montiNella ricetta degli spaghetti mare monti utilizzeremo gamberetti e zucchine per realizzare il piatto, ma le varianti di ques ...
L\'arrosto di maiale alle mele è un piatto tradizionale e gustoso, perfetto per una cena in famiglia o per le occasioni speciali. Segui questa ricett ...
Il pandoro tagliato a stella farcito con crema al mascarpone è un dolce natalizio italiano che non può mancare sulla tavola delle feste. Questa rice ...
 Se volete stupire i vostri ospiti l?arrosto di vitello alla birra fa proprio al caso vostro, la birra si adatta molto bene all?arrosto, il c ...
 Ecco una ricetta per le tartine con salmone e Philadelphia:Ingredienti:- 8 fette di pane (preferibilmente pane integrale o al sesamo)- 200 g di sa ...
 Ricetta per i deliziosi baci di dama:Ingredienti:- 100 g di burro morbido- 100 g di zucchero a velo- 100 g di farina di mandorle- 100 g di farina ...
 Prepariamo insieme questi buonissimi biscotti glassati al limone, facili da preparare e buonissimi da gustare? piaceranno anche ai vostri bambini ...
Ecco una semplice ricetta per i muffin al cacao e cioccolato fondente:Ingredienti:- 200 g di farina- 50 g di cacao in polvere- 150 g di zucchero- 1 cu ...
Uno dei dolci tradizionali più amati durante le festività è lo zelten. Questo dolce natalizio, originario dell\'Alto Adige, è una vera e propria d ...
Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice ma irresistibile: le noci caramellate. Questo snack croccante e dolce è perfetto per le feste o ...
Ingredienti:- 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta- 500 ml di latte intero- 4 tuorli d\'uovo- 150 g di zucchero- 50 g di farina- 1 bacca di vaniglia ...
Le lasagne alla bolognese sono uno dei piatti italiani più amati e conosciuti in tutto il mondo. Questa ricetta tradizionale prevede l\'uso di ingred ...
 Ingredienti:200 gr di farina 00100 gr di farina di cocco200 gr di zucchero100 gr di burro (sciolto)10 cl di latte2 uova1 cucchiaio di olio d?oliva ...
Ingredienti:- 320 g di riso Carnaroli o Arborio- 100 g di gorgonzola dolce- 50 g di gorgonzola piccante- 50 g di noci tritate- 1 cipolla - 1 litro ...
Il risotto al radicchio è un piatto classico della cucina italiana che combina la cremosità del risotto con il sapore leggermente amaro del radicchi ...
La vellutata di broccoli con crostini di pane è un\'ottima ricetta per le fredde giornate invernali. Il broccolo è un ortaggio versatile e nutriente ...
 Le mele caramellate sono un classico dolce autunnale, un piacere culinario che delizierà il palato di tutti. Questa deliziosa preparazione è sem ...
Ecco la ricetta per un delizioso albero di sfoglia con pomodoro, alici, formaggio e origano:Ingredienti:- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare- 2-3 ...
La granola è un alimento a base di cereali, frutta secca e dolcificanti, che si può consumare a colazione o come spuntino. La granola è ricca di fi ...
I taralli dolci sono una deliziosa specialità culinaria italiana, tipica della tradizione pugliese. Sono biscotti a forma di anello, croccanti all\'e ...
Ingredienti: 300 gr di mezze maniche 200 gr di piselli finissimi in scatola 160 gr di tonno al olio d?oliva olive nere capperi pasta d?acciughe ...
La crostata di mele è un dolce semplice e delizioso, perfetto per la colazione o la merenda. Per prepararla, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:3 ...
Ingredienti per 4/6 persone:200 gr biscotti secchi, 80 gr burro, 70 gr cacao amaro, 100 gr zucchero, 1 bicchierino di Marsala, 60 gr nocciole  S ...
Ingredienti:- 200g di farina 00- 150g di zucchero- 3 uova- 120g di burro fuso- Succo e scorza grattugiata di 2 arance- 1 cucchiaino di lievito in polv ...
Le mini frittatine con pancetta, uova e formaggio sono un aperitivo sfizioso e originale, perfetto per un brunch o un happy hourIngredienti:6 uova200 ...
Certo! Il plumcake allo yogurt è un dolce soffice e gustoso, perfetto per una merenda o una colazione speciale. Ecco una ricetta facilissima per prep ...
Ecco una semplice ricetta per preparare il cavolfiore gratinato in friggitrice ad ariacon formaggio e besciamella:Ingredienti:- 1 cavolfiore medio- 50 ...
La torta salata spinaci speck è un piatto molto versatile adatto come sfizioso antipasto oppure come piatto unico perfetto in mille occasioni. Ingr ...
La torta al cioccolato e pere è una deliziosa combinazione di sapori che unisce la ricchezza del cioccolato con la dolcezza delle pere. Questa torta ...
Ecco una deliziosa ricetta per la Stella di Natale di frolla e marmellata Ingredienti:- 300 g di farina 00- 150 g di burro freddo a pezzetti- 100 g ...
 Ecco una ricetta per i cannelloni alla zucca con besciamellla vediamo come prepararli.Ingredienti:- 12-14 cannelloni secchi- 500 g di zucca, tagli ...
I ravioli con funghi sono un piatto della tradizione italiana che unisce la delicatezza dei ravioli all\'aroma e alla consistenza dei funghi.  I ...
Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia, 4 mele renette, 120 gr pinoli, 50 gr uvetta, un pizzico di cannella,  1 limone, 1 uovo, 200 gr zucchero ...
Le chips di mele sono uno snack leggero e gustoso che si può preparare facilmente utilizzando una friggitrice ad aria.Per preparare le chips di mele ...
Ingredienti: -400 g di paccheri -400g di zucca -500 g di cozze -600 g di vongole -2 spicchi di aglio -1 peperoncino piccante -Prezzemolo tritato q.b ...
L\'hummus di ceci è una deliziosa salsa di origine mediorientale preparata principalmente con ceci, tahini (pasta di semi di sesamo), succo di limone ...
Ecco una semplice ricetta per dei biscotti all\'avena semplici e leggeri. Ingredienti:- 150 g di farina- 150 g di fiocchi d\'avena- 100 g d ...
Il castagnaccio è un dolce tipico della Toscana, per realizzarlo serve la farina di castagne, l?uvetta, i pinoli, le noci e il rosmarino. Ingredi ...
