Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...
Ingredienti: 200g farina OO, 200g zucchero di canna, 100g burro, 100g cioccolato fondente a pezzetti, 60ml caffè espresso, 2 uova, 7g lievito per dol ...
Ingredienti: 450g spinaci, 200g fiocchi di latte, 4 uova, 30g grana grattugiato, 20g pangrattato, 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, noce moscata ...
Ingredienti: 500ml latte condensato, 150g farina OO, 120g zucchero di canna, 200g burro, 200g cioccolato fondente tritato, zucchero a veloMettere nel ...
Ingredienti: 350g riso Ribe, 250g puntarelle tagliuzzate, 50g castagne lesse sbriciolate grossolanamente, 160g scamorza a dadini, 100ml vino bianco, 1 ...
Ingredienti: 700g verza a striscioline, 200g brie a dadini, 80g castagne lesse sbriciolate grossolanamente, 80g cipolla tritata, 30g grana grattugiato ...
Ingredienti: 500g bocconcini fesa di tacchino, 500g cuori di carciofi a spicchietti, 200ml latte, 2 spicchi di aglio, 6 foglie di basilico tagliuzzate ...
Buongiorno, ma quanto son buoni i dolci con le carote" facendo una ricerca con la funzione del blog sulla destra o cercando direttamente nella categor ...
Buongiorno... godiamoci questi giorni di sole e temperature miti.. perché da domenica.. torna il maltempo e arriva il fresco!!Chi non conosce questa ...
 Non so se avete dato già un\'occhiata al libro del mese...Si tratta di Gourmandise raisonnée di monsieur Frédèric Bau...adesso anche in italia ...
Ingredienti; 300g pere a cubettini, 150g marmellata di albicocche (la mia), 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 1 tuorlo, zucchero a velo Riuni ...
Nuovo appuntamento della rubrica " Idea Menù - Piatti Unici e Dolci".La mia proposta è una torta di fragole e ricotta soffice e leggera che si sciog ...
Buongiorno, ve l\'avevo detto che lo yogurt greco è diventato un mio grande alleato in cucina per piatti salati e dolci! Stavolta ve lo propongo come ...
Ciao a tutti, oggi sono di buon umore, finalmente dopo una lunga attesa è arrivata l\'estate!!! Non ne potevo più di quel vento e di quel cielo cupo ...
Ingredienti: 120g pistacchi sgusciati non salati, 250g zucchero, 600ml latte di soiaTostare i pistacchi in padella per 2 minuti, spadellando; metterli ...
Buongiorno, ero partita con l'idea di un dolce farcito e avevo in mente di preparare un rotolo o un pan di spagna, poi l'idea, utilizzare le g ...
Ingredienti: 500ml latte fresco, 250g mascarpone, 80g panna liquida, 200g zucchero, 2 cucchiai colmi di amarene sciroppate, 1 bustina di vanillinaVers ...
Ingredienti: 1 polipo pulito (660g), 300g passata di pomodoro, 30g capperi tagliuzzati, 2 spicchi di aglio, 1 carota, 1 cipolla rossa, 1 costa di seda ...
Ingredienti: 300g polpa di zucca a pezzetti, 120g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 200g farina O, 300g farina OO, 40g miele millefiori, 200ml acqu ...
Buongiorno.. ci aspetta una settimana all'insegna della pioggia ahimè... ma per tirarci su il morale.. vi propongo una crostata che ha un classic ...
Ingredienti: 200g melone invernale a dadini, 70g yogurt bianco greco, 280ml latte, 60g zucchero, 20g fecola di patate, panna montata, cannella in polv ...
 Non uno, non due, ma tre cioccolati per questi cupcake ...3 volte più golosi ...Ingredienti per 15  cupcake: 3 uova medie, 90 gr di cacao amar ...
Quando si prepara in casa il latte d’avena non si sa mai cosa fare con l’okara (la parte che resta nel filtro). Certo si può metterla ...
Ingredienti: 600g petto di pollo a bastoncini, 150g farina O, 150g pangrattato, 2 uova, 30ml succo di limone, 1 cucchiaino raso di paprika, olio per f ...