Oggi Articoli più visti - Ultimi articoli

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Pasta Con Wurstel E Sugo Alle Olive

Vi piacciono i wurstel" Si" Allora dovete assolutamente provare questo primo con wurstel e sugo pronto alle olive, un piatto veramente buono. E\' un p ...

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Hamburger E Piselli Alla Pizzaiola

Ingredienti: 300g carne macinata di manzo, 200g carne macinata di maiale, 250g piselli lessi, 400g polpa di pomodoro, 100g cipolla tritata, 4 fette di ...

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Trancio Di Salmone Gratinato Al Forno

Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...

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Biscotti Con Okara Di Avena

Quando si prepara in casa il latte d’avena non si sa mai cosa fare con l’okara (la parte che resta nel filtro). Certo si può metterla ...

Ultimi articoli - mes: 2023-12

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Conchiglioni al forno con mozzarella e pomodorini

Ecco la ricetta per preparare dei deliziosi conchiglioni al forno con formaggio e pomodorini:Conchiglioni al Forno con Formaggio e PomodoriniIngredien ...

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Antipasto uova sode ripiene

Ecco una ricetta per le uova sode ripiene con maionese, un classico e semplice antipasto per le feste.**Uova Sode Ripiene con Maionese****Ingredienti: ...

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Tortellini fatti in casa, la ricetta tradizionale

Deliziosi Tortellini fatti in casa: la ricetta tradizionaleSe ami la pasta fresca non c'è niente di meglio che preparare i tuoi tortellini fatti in c ...

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Spaghetti mare e monti

 Spaghetti mare e montiNella ricetta degli spaghetti mare monti utilizzeremo gamberetti e zucchine per realizzare il piatto, ma le varianti di qu ...

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Cake marbré aux épices de Nöel

 Siamo quasi alla fine dell'anno. Questi ultimi due sono stati a tratti difficili quanto scalare un ghiacciaio.Ma ci sono state anche vallat ...

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Arrosto di maiale con mele

L'arrosto di maiale alle mele è un piatto tradizionale e gustoso, perfetto per una cena in famiglia o per le occasioni speciali. Segui questa ricetta ...

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Arrosto alla birra

 Se volete stupire i vostri ospiti l?arrosto di vitello alla birra fa proprio al caso vostro, la birra si adatta molto bene all?arrosto ...

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Pandoro farcito con crema al mascarpone

Il pandoro tagliato a stella farcito con crema al mascarpone è un dolce natalizio italiano che non può mancare sulla tavola delle feste. Questa rice ...

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Tartine salmone e Philadelfia

 Ecco una ricetta per le tartine con salmone e Philadelphia:Ingredienti:- 8 fette di pane (preferibilmente pane integrale o al sesamo)- 200 g di ...

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Baci di dama

 Ricetta per i deliziosi baci di dama:Ingredienti:- 100 g di burro morbido- 100 g di zucchero a velo- 100 g di farina di mandorle- 100 g di farin ...

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Noci caramellate in friggitrice ad aria

Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice ma irresistibile: le noci caramellate. Questo snack croccante e dolce è perfetto per le feste o ...

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Muffin al cocco

 Ingredienti:200 gr di farina 00100 gr di farina di cocco200 gr di zucchero100 gr di burro (sciolto)10 cl di latte2 uova1 cucchiaio di olio d?oli ...

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Zelten dolce tipico natalizio

Uno dei dolci tradizionali più amati durante le festività è lo zelten. Questo dolce natalizio, originario dell'Alto Adige, è una vera e propria de ...

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Lasagne alla bolognese

Le lasagne alla bolognese sono uno dei piatti italiani più amati e conosciuti in tutto il mondo. Questa ricetta tradizionale prevede l'uso di ingredi ...

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Muffin al cacao e cioccolato fondente

Ecco una semplice ricetta per i muffin al cacao e cioccolato fondente:Ingredienti:- 200 g di farina- 50 g di cacao in polvere- 150 g di zucchero- 1 cu ...

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Cannoncini alla crema pasticcera

Ingredienti:- 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta- 500 ml di latte intero- 4 tuorli d'uovo- 150 g di zucchero- 50 g di farina- 1 bacca di vaniglia o ...

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Biscotti glassati al limone

 Prepariamo insieme questi buonissimi biscotti glassati al limone, facili da preparare e buonissimi da gustare? piaceranno anche ai vostri bambin ...

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Vantaggi dell’utilizzo di una macchina per il vuoto

Le macchine per il vuoto sono diventate strumenti essenziali in molte cucine professionali e laboratori, grazie alla loro capacità di migliorare la ...

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Pandorini con cuore di Nutella

Siamo arrivati all'ultimo appuntamento per quest'anno della Rubrica "Unici e Dolci - Idea menù" con una ricetta dolce natalizia: Pandorini ...

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Trenette ai funghi

Trenette ai funghi Le trenette ai funghi sono un buon abbinamento di pasta e condimento, sono semplici e veloci da cucinare. Un piatto con pochi in ...

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Insalata finocchi arance e noci

Insalata finocchi arance e noci Per fare questa semplice insalata finocchi arance e noci occorrono dei finocchi teneri, delle arance con polpa gial ...

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#nonsonobiscottidiprato

 Un paio di anni fa ho conosciuto sui social un pasticcere di Prato.Si chiama Luca Borgioli.Giovane, appassionato di Pasticceria, studioso, atten ...

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Per una buona cucina servono buoni elettrodomestici perfetta

Cucinare è un?arte che richiede passione, creatività e dedizione. Ma per realizzare piatti gustosi e salutari, non basta solo avere buone ricette e ...

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Pasta spinaci e mopur croccante

Avevo degli spinaci da consumare e ho pensato che una bella crema per la pasta ci sarebbe stata benissimo, in più il mopur in frigo urgeva di essere ...

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Vellutata di cavolo viola

Adoro il cavolo cappuccio viola, peccato lo riesca a trovare troppo di rado. Finora lo avevo gustato in insalata e nel riso ma viste le temperature u ...

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Conchiglioni ripieni 9 ricette super gustose

Conchiglioni ripieni 9 ricette super gustose Conchiglioni ripieni – I conchiglioni sono un formato speciale di pasta che si presta molto bene ...

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Pasta alla cipollara ricetta con paccheri

Pasta alla cipollara ricetta con paccheri La pasta alla cipollara ricetta con paccheri in questo caso, ma adatta ad essere preparata con il formato ...

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Cappelletti ricetta marchigiana

Cappelletti ricetta marchigiana Questa ricetta per fare i cappelletti a casa mia si usa da almeno due generazioni. Forse le proporzioni degli ingre ...

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TORTA DI MELE INVISIBILE

Le torte di mele non mi stancano mai e sono sempre alla ricerca di qualche nuova ricetta da provare.Girando nel web mi ha molto incuriosito questa tor ...

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BURGER DI BARBABIETOLA ROSSA E PATATE CON CREMA DI ZUCCA

Il sole ci ha accompagnato fino a ieri, illudendoci che la stagione fredda fosse ancora lontana.Oggi, invece, cielo grigio e un vento freddo che, face ...

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Salame di cioccolato

Ingredienti per 4/6 persone:200 gr biscotti secchi, 80 gr burro, 70 gr cacao amaro, 100 gr zucchero, 1 bicchierino di Marsala, 60 gr nocciole &nb ...

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Ravioli con funghi

I ravioli con funghi sono un piatto della tradizione italiana che unisce la delicatezza dei ravioli all'aroma e alla consistenza dei funghi. &nbs ...

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Taralli dolci

I taralli dolci sono una deliziosa specialità culinaria italiana, tipica della tradizione pugliese. Sono biscotti a forma di anello, croccanti all'es ...

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Torta pere e cioccolato

La torta al cioccolato e pere è una deliziosa combinazione di sapori che unisce la ricchezza del cioccolato con la dolcezza delle pere. Questa torta ...

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Mele caramellate al forno

 Le mele caramellate sono un classico dolce autunnale, un piacere culinario che delizierà il palato di tutti. Questa deliziosa preparazione è s ...

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Cavolfiore gratinato in friggitrice ad aria

Ecco una semplice ricetta per preparare il cavolfiore gratinato in friggitrice ad ariacon formaggio e besciamella:Ingredienti:- 1 cavolfiore medio- 50 ...

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Risotto al radicchio : un delizioso piatto autunnale

Il risotto al radicchio è un piatto classico della cucina italiana che combina la cremosità del risotto con il sapore leggermente amaro del radicchi ...

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Mini frittatine con pancetta e formaggio

Le mini frittatine con pancetta, uova e formaggio sono un aperitivo sfizioso e originale, perfetto per un brunch o un happy hourIngredienti:6 uova200 ...

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Chips di mele croccanti e gustose

Le chips di mele sono uno snack leggero e gustoso che si può preparare facilmente utilizzando una friggitrice ad aria.Per preparare le chips di mele ...

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Crostata di mele cotte

La crostata di mele è un dolce semplice e delizioso, perfetto per la colazione o la merenda. Per prepararla, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:3 ...

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Cannelloni con zucca, ricotta e besciamella

 Ecco una ricetta per i cannelloni alla zucca con besciamellla vediamo come prepararli.Ingredienti:- 12-14 cannelloni secchi- 500 g di zucca, tag ...

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Come fare la granola

La granola è un alimento a base di cereali, frutta secca e dolcificanti, che si può consumare a colazione o come spuntino. La granola è ricca di fi ...

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Torta salata spinaci speck

La torta salata spinaci speck è un piatto molto versatile adatto come sfizioso antipasto oppure come piatto unico perfetto in mille occasioni. Ingr ...

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Vellutata di broccoli

La vellutata di broccoli con crostini di pane è un'ottima ricetta per le fredde giornate invernali. Il broccolo è un ortaggio versatile e nutriente, ...

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Plumcake yogurt e marmellata

Certo! Il plumcake allo yogurt è un dolce soffice e gustoso, perfetto per una merenda o una colazione speciale. Ecco una ricetta facilissima per prep ...

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Risotto con gorgonzola e noci

Ingredienti:- 320 g di riso Carnaroli o Arborio- 100 g di gorgonzola dolce- 50 g di gorgonzola piccante- 50 g di noci tritate- 1 cipolla - 1 litr ...

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Plumcake soffice all'arancia

Ingredienti:- 200g di farina 00- 150g di zucchero- 3 uova- 120g di burro fuso- Succo e scorza grattugiata di 2 arance- 1 cucchiaino di lievito in polv ...

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Ricetta strudel di mele

Ingredienti:1 rotolo di  pasta sfoglia, 4 mele renette, 120 gr pinoli, 50 gr uvetta, un pizzico di cannella,  1 limone, 1 uovo, 200 gr zucch ...

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Mezze maniche tonno e piselli

Ingredienti: 300 gr di mezze maniche 200 gr di piselli finissimi in scatola 160 gr di tonno al olio d?oliva olive nere capperi pasta d?acciughe ...

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Stella di Natale di frolla e marmellata

Ecco una deliziosa ricetta per la Stella di Natale di frolla e marmellata Ingredienti:- 300 g di farina 00- 150 g di burro freddo a pezzetti- 100 ...

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Albero di sfoglia con pomodoro ed alici

Ecco la ricetta per un delizioso albero di sfoglia con pomodoro, alici, formaggio e origano:Ingredienti:- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare- 2-3 ...

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I Dolci di Pinella...é nato il mio Blog- Ricettario 2023

Dopo innumerevoli ricette e tecniche e note, scritte a mano su fogli a quadretti, infilate in cartelline trasparenti oppure incollate su quadernoni da ...

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È tornata la pâte brioche

 Credo sia arrivato il momento di rimettere le mani in pasta dopo tanto scrivere e rispondere, riflettere e aspettare.Ringrazio voi tutti , per i ...

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Biscotti alla cannella, cioccolato e rum

 Chissà come mai l'arrivo del periodo natalizio mi spinge a inondare la cucina di impasti per biscotti....Ho ancora una montagna di bustine avan ...