La notte, dico addio all\'estate. La porta socchiusa fa passare un leggero vento fresco. Di quelli che ti fanno alzare e cercare da qualche par ...
 O forse una fusione di entrambi. A modo mio. Per correttezza non posso utilizzare queste diciture che indicano dei dolci realizzati secondo ...
 E dire che non le volevo comprare.....Il signore al Mercatino del venerdi insisteva.." le compri e non se ne pentirà"-diceva.Ma cosa me ne faccio ...
Buongiorno, chi non conosce la torta Camilla" un soffice dolce con carote, farina di mandorle e succo di arancia (QUI la ricetta della torta, QUI la r ...
Ingredienti: 500g carne macinata di maiale, 300g passata di pomodoro, 130g mozzarella a dadini, 50g grana grattugiato, 50g pangrattato, 1 uovo, 1 spic ...
Ingredienti: 6 fette di cavolo cappuccio bianco tagliate spesse 1.5cm (1.2kg), 250g mozzarella a dadini, 100g passata di pomodoro, origano, olio, sale ...
Ingredienti: 500g mele rosse a fettine sottili, 400g ricotta, 170g zucchero, 100ml latte, 100g farina OO, 2 uova, 5g bicarbonato di sodio, cannella in ...
 Il pollo è uno degli ingredienti più versatili e amati in cucina, in grado di offrire una vasta gamma di preparazioni e sapori differenti. Da ...
Per me sono le chiacchiere, per te magari sono i cenci, le frappe o le sfrappe, le bugie, gli stracci, i fiocchi. E questi sono solo i nomi che conosc ...
Buongiorno, oggi una semplicissima idea, ideale per un buffet, aperitivo, antipasto o anche secondo piatto! Un rotolo di frittata farcito con stracchi ...
Non potevo non pensare di rifare il Cappuccino Goloso al cardamomo per questo lunedi e questi "20 minuti con..."L\'ospite è lui, Maurizio Santin, e c ...
Ingredienti: 150g frollini al cioccolato tritati finemente, 50g burro, 250g quark, 50ml panna fresca, 160g zucchero, 60g polpa di passion fruit, 20ml ...
Se vi va, stasera, 18 maggio h.19 sulla mia bacheca INSTAGRAM parlero\' di articoli di pasticceria con Eleonora Peroni del super store PERONI ...
Ingredienti: 500g fusilli integrali, 250g passata di pomodoro, 200g tonno sottolio sgocciolato, 200ml panna da cucina, 60ml latte, 60g cipolla tritata ...
Ingredienti: 120g farina OO, 90g farina di mandorle, 90g burro, 90g zucchero, 2 uova, 200g cioccolato fondente tritato grossolanamente, 150g panna fre ...
Ingredienti: 250g ceci secchi, 1 cavolfiore (800g) diviso in cimette, 600ml latte, 100g grana grattugiato, 40g burro, 40g farina O, 8g curry in polver ...
Strudel duetto con pasta sfoglia pronta Strudel duetto con pasta sfoglia pronta ovvero due strudel, uno dolce e uno salato con un solo rotolo di pas ...
Ingredienti: 350g farina O, 150g farina OO, 320ml acqua, 150g pasta madre rinfrescata 3 ore prima, 180g passata di pomodoro, 6 acciughe sottolio, 2 gr ...
Buongiorno, adoro la cucina cinese e soprattutto i piatti agrodolci. Mi sono cimentata in un secondo super semplice, il pollo all\'ananas, non so n ...
Buongiorno, non so come mai ultimamente ogni volta che voglio fare un dolce, non ho le uova!!! Vabbè, poco male, mi diverto a ideare ricetta nuove! C ...
Zenzero, latte di cocco, peperoncino, 2-3-foglie di lime, coriandolo, lemongrass ... profumo di Thailandia in cucina ...Ingredienti: 800 gr di petto d ...
Una torta soffice con un cuore rosso fragola... Ingredienti: 300 gr di fragole, 4 uova, 160 gr di farina 00, 90 gr di fecola di patate o maizena, 1 ...
Ingredienti: 400ml panna fresca, 120g zucchero, 80ml succo di limone, 8g gelatina in fogli, 6 fragole, zucchero a veloAmmollare la gelatina in acqua ...
Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina di mandorle, 2 cucchiai mandorle a lamelle spezzettate, 120ml acqua, 20g burro, 1 tuorlo, 7g lievito di birra, ...