Oggi Articoli più visti - Ultimi articoli

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Biscotti Con Okara Di Avena

Quando si prepara in casa il latte d’avena non si sa mai cosa fare con l’okara (la parte che resta nel filtro). Certo si può metterla ...

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Trancio Di Salmone Gratinato Al Forno

Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...

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Frittelline Di Polenta E Fontina

Ingredienti: 160g farina di grano saraceno per polenta rapida, 100g fontina a dadini, 40g parmigiano grattugiato, 1 rametto di timo, olio per frittura ...

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Risotto Bleu D'aoste E Mele Renette

Cosa c\'è di meglio di un bel risotto durante le uggiose giornate di novembre"! Semplice e gustoso, accosta sapori autunnali e soprattutto della trad ...

Ultimi articoli - mes: 2019-07

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Pannocchie di mais dolce grigliate perfette

Pannocchie di mais dolce grigliate perfette Preparare delle pannocchie di mais dolce grigliate perfette è veramente facile. Il grill del forno, usat ...

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CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO

La cheesecake al cioccolato bianco è un dolce senza cottura  fresco e golosissimo, perfetto da servire come dessert in una cena estiva, come que ...

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PAN di SPAGNA alle PESCHE e CREMA

Ingredienti: 250g zucchero, 150g farina OO, 50g farina O, 5 uova, 250ml latte, 360g pesche a dadini, 300ml succo di frutta alle pesche (il mio, leggi ...

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SORBETTO al MELONE e SCIROPPO d' ACERO

Ingredienti: 1kg melone a dadini, 250g sciroppo d'acero, 150ml acqua freddissima, 20ml succo di limone Mettere nel frullatore il melone con lo sciro ...

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TORTILLAS alla DOPPIA FARCITURA

Ingredienti: 4 tortillas (le mie, leggi qui), 150g prosciutto cotto affumicato affettato, 150g scamorza affettata, 100g crauti rossi a listarelle, 20 ...

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Insalata nizzarda ideale per l’estate

Insalata nizzarda ideale per l’estate L’insalata nizzarda è un antipasto o piatto unico estivo molto saporito a base di verdure di cui e ...

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Schiacciata al origano.

Schiacciata al origano  #macchinadelpane #ricette#ricettemacchinadelpane #facile #veloce#ricettedicasaele #ricettedicasa # #foodblogger#foodpho ...

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Melanzane al forno imbottite con scamorza affumicata

Melanzane al forno imbottite con scamorza affumicata Ingredienti #melanzane km zero #scamorzaaffumicata @mozzarelledibattipaglia @sixth.continent # ...

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Lattis e Cokies aproteici Flavis

Questa calda estate fa venir  spesso voglia di una #bevanda fresca  che ci disseti e oggi grazie a #Flavis anche chi conduce  una #dietaaproteica  ...

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Spaghetti alla tonno variante con bottarga di tonno

Spaghetti alla tonno variante con bottarga di tonno Pacco #degustabox Arrivato proviamo il tonno #altomar Ingredienti #tonnoinolioextraverginedioli ...

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Spaghetti alla tonno

Spaghetti alla tonno Pacco #degustabox Arrivato proviamo il tonno #altomar Ingredienti #tonnoinolioextraverginedioliva biologico @tonnoaltomar #sp ...

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Pane casereccio aproteico Flavis

La qualitá dei prodotti aproteici Flavis é  ottima . Chi deve mangiare #aproteico con prodotti non nota alcuna differenza , anzi ci il loro   gus ...

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Pesche al forno al pistacchio

Pesche al forno al pistacchio Ingredienti #pesche #zucchero #cannella #pistacchio Preparazione Lavate e tagliate le pesche Spolverizzatele con zucc ...

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Carpaccio di zucchine

Buongiorno.. e dopo un weekend orribile fatto di pioggia.. che non ha portato altro che umidità.. iniziamo una nuova settimana.. l'ultima per me ...

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SUCCO di FRUTTA alla PESCA

Ingredienti: 1kg pesche ben mature sbucciate e a dadini, 1lt acqua, 300g zucchero, 40ml succo di limone Versare in una capiente pentola lo zucchero ...

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FAGIOLINI all'UCCELLETTO

Ingredienti: 430g fagiolini spuntati, 400g polpa di pomodoro, 110g cipolla affettata, 6 foglie di salvia, 1 spicchio di aglio, olio, sale, pepe Riun ...

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INSALATA di PATATE BAVARESE allo YOGURT

Ingredienti: 1kg patate, 40g cipollotto tritato finemente, 200g yogurt greco al naturale, 200g maionese allo yogurt, 15 fili di erba cipollina tagliu ...

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Bistecca di tonno al forno con olive

Bistecca di tonno al forno con olive La bistecca di tonno al forno, o trancio di tonno è un piatto veloce da cucinare. Il tonno fresco, ricco di om ...

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SCHIACCIATINE di PATATE e ZUCCHINE

Ingredienti: 500g patate, 150g zucchine grattugiate, 100g pecorino grattugiato, 1 uovo grande, 50g farina OO, farina O, pangrattato, olio per frittura ...

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GAUFRES con le PESCHE

Ingredienti: 200ml latte, 130g farina, 4 uova piccole, 80g burro, 40g zucchero, 4g lievito per dolci, 1 cucchiaio di limoncello, 150g nutella, 200g pe ...

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FARFALLE al RAGU' di SALSICCIA e CAROTE

Ingredienti: 400g farfalle di riso, 300g salsiccia di maiale sbriciolata, 280g carote tritate, 340g passata di pomodoro, 60g cipolla tritata, 60g gran ...

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Insalata di lenticchie versione estate

Insalata di lenticchie versione estate Ho preparato una insalata di lenticchie versione estate fresca e appetitosa da usare un po’ come si vuol ...

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Viaggio in un quadro

Viaggio in un quadro Elisabetta Rogai al ViennaLvce Focette, 26 luglio, ore 20,30 Venerdì 26 luglio, per Elisabetta Rogai un intermezzo sulle spiagge ...

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TORTINO di PEPERONI e TALEGGIO

Ingredienti: 730g peperoni gialli e rossi a dadini, 80g taleggio a dadini, 260ml latte, 140g farina OO, 70g cipolla tritata grossolanamente, 20g grana ...

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CHEESECAKE SALATA ALLE VERDURE

Le cheesecake sia dolci che salate in estate nella mia tavola non mancano mai! Si preparano facilmente, in anticipo e ogni volta potete realizzar ...

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FOCACCIA di AVENA all' ORIGANO

Ingredienti: 350 farina manitoba, 150g farina di avena, 480ml acqua, 120ml olio, 7g lievito di birra disidratato, 15g sale, 5g sale grosso, 1 cucchiai ...

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SPIEDINI GRATINATI in SALSA BBQ

Ingredienti: 24 salsiccette di maiale (400g), 250g petto di pollo tagliato in 16 cubi, 100g pancetta fresca tagliata in 16 pezzetti, 8 foglie di allor ...

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Come conservare il pesto per l’inverno

Come conservare il pesto per l’inverno Come conservare il pesto per l’inverno mantenendo tutto l’aroma di un pesto appena fatto&quo ...

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RISOTTO CAMPAGNOLO al TONNO

Ingredienti: 330g riso Ribe, 170g zucchine a dadini, 100g carote a cubettini, 100g cipolla rossa tritata grossolanamente, 70g melanzane a dadini, 120g ...

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GELATO al CAFFE' d' ORZO

Ingredienti: 200ml latte intero, 220ml panna fresca liquida, 120g zucchero, 100ml acqua, 8g orzo solubile, 2g cacao in polvere In un recipiente capi ...

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Patata burger al cartoccio la mia ricetta

Patata burger al cartoccio la mia ricetta La mia ricetta della patata burger a casa mia ha avuto un grande successo. Questa prima versione è molto s ...

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TORTA IN PADELLA CON MARMELLATA

La torta in padella è facile da preparare, perfetta da realizzare quando non si può o non si vuole utilizzare il forno.In estate con il caldo è dif ...

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Tiramisù all'ananas

Buongiorno.. dopo una tregua di una settimana.. nella quale abbiamo avuto la vera estate.. calda di giorno.. fresca la sera.. prepariamoci al ritorno ...

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Fondale tropicale

Il bicchiere ha un altro nome...Miquel Guarro l'ha chiamato Mango y chocolate a las 3 pimientas ....pepe nero, pepe rosa, pepe di Jamaica...ma io mi s ...

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BICCHIERINI alle MANDORLE e ALBICOCCHE

Ingredienti: 300g albicocche a dadini, 30g zucchero di canna, 250ml latte di mandorle, 250ml latte fresco, 1 uovo, 150g zucchero, 20g farina OO Riun ...

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Biscotti americani

Tipici biscotti Americani che si vedono nei film quando la nonna li ha sempre pronti da offrire ai nipoti (qui ci sono due versioni). Procedimento VE ...

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INSALATA di CRAUTO ROSSO e BRESAOLA

Ingredienti: 500g crauto rosso a listarelle sottili, 100g maionese, 50g bresaola a dadini, semi di cumino, olio, sale Cuocere a vapore i crauti per ...

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Dolce di savoiardi crema e lamponi

Dolce di savoiardi crema e lamponi Questo dolce di savoiardi crema e lamponi si prepara in poco tempo e può essere fatto anche con altri tipi di fru ...

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Dessert gelato all'anguria

Estate, sole, caldo, cene in giardino, amici, freschi dessert, gelato, anguria ... combinando tutto questo si ottiene .... questo fresco dessert gelat ...

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CHEESECAKE COTTA ai LAMPONI

Ingredienti: 250g frollini al cioccolato tritati finemente (i miei, leggi qui), 80g burro, 500g formaggio fresco cremoso, 3 uova, 60g farina OO, 200g ...

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PIZZETTE di MELANZANE ai CARCIOFINI

Ingredienti: 12 fette tonde di melanzane dello spessore di 1cm (380g), 100g carciofini sottolio sgocciolati e tagliuzzati (i miei, leggi qui), 160g mo ...

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Baccalà in umido

Ricetta semplicissima che faceva spesso la mia nonna. Lasciare il baccalà a bagno in acqua fredda per almeno mezza giornata. Fare rosolare prezzemol ...

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Coda di rospo alla piastra o grigliata

Coda di rospo alla piastra o grigliata La coda di rospo alla piastra o grigliata è un secondo piatto che si prepara in poco tempo ed è buonissimo. ...

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Box Flavis Angi

Ciao  ecco arrivata la , con i prodotti aproteici che vi recensiró uno ad uno nei prossimi giorni . Latte  , cookies con gocce di cioccolato , bar ...

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SPAGHETTI di ZUCCHINE TONNATI

Ingredienti: 380g zucchine piccole, 160g tonno sottolio, 120g maionese, 8 foglie di basilico tagliuzzate, olio, sale, pepe Con l'apposita mandolina ...

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TARTUFI alla CONFETTURA

Ingredienti: 240g frollini al limone tritati finemente (i miei, leggi qui), 80g confettura ai lamponi (la mia, leggi qui), 30g zucchero di canna, 5ml ...

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SFOGLIATINE di BIETE e ROBIOLA

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 500g biete, 250g robiola, 30g grana grattugiato, 1 spicchio di aglio, 1 tuorlo, noce moscata olio ...

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MOUSSE di YOGURT con PESCHE

Ingredienti: 200g yogurt alla vaniglia, 200g panna vegetale, 70g zucchero a velo, 200g pesche a dadini, 30g zucchero di canna, 6 amaretti, 20ml limonc ...

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ANELLINI alla PECORARA con FAGIOLINI

Ingredienti: 100g farina OO, 100g semola rimacinata, 2 uova, 200g fagiolini lessi tagliati in 3 parti, 400g polpa di pomodoro, 50g pomodoro a dadini, ...

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SORBETTO al SUCCO TROPICALE

Ingredienti: 350ml succo di frutta tropicale, 150ml acqua, 180g zucchero, 1 albume, la scorza di 1 limone In un pentolino versare l'acqua con 150g d ...

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Torta dolce al radicchio rosso

E’ buonissima, provare per credere. Del radicchio io elimino un bel po’ di parte bianca perche’ ho paura che la torta risulti amaro ...

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Zucchine ripiene al pomodoro

Zucchine ripiene al pomodoro Per preparare le zucchine ripiene al pomodoro occorre poco più di un’ora e la riuscita del piatto è garantita. S ...

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Involtini di pollo con formaggio di capra

Buongiorno.. siamo già a metà luglio e chissà.. qualcuno di voi sarà già in vacanza..In casa nostra il forno è in ferie.. e la sera è sempre pi ...

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VOL AU VENT FILANTI alle OLIVE

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, 100g pesto alle olive verdi (il mio, leggi qui), 12 cubetti di provola (130g), latte, olio Sro ...

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CANNOLI alla CREMA LIMONE

Ingredienti: 150g farina OO, 150g burro, 250ml latte, 50ml succo di limone, 80g zucchero, 3 tuorli, 25g farina O, 2 cucchiai zucchero di canna, 4 sa ...

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Terrina ai pistacchi

Idea per un antipasto appetitoso, facile da preparare e che può anche essere servito in versione finger food. Fare un soffritto con scalogno e carot ...

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TORTA di CIPOLLE e MORTADELLA

Ingredienti: 170g cipolle dorate affettate, 170g cipolle rosse affettate, 200g mortadella a dadini, 250g farina O, 50g farina integrale, 170ml latte, ...

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Pasta al pesto di rucola e basilico

Pasta al pesto di rucola e basilico La pasta al pesto di rucola e basilico è un primo piatto che si prepara velocemente, dal sapore fresco e gradevo ...

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INSALATA di MELONE e FAGIOLINI

Ingredienti: 260g melone a dadini, 300g fagiolini, 270g  pomodori cuor di bue a cubetti, 140g quartirolo a dadini, 10 fili di erba cipollina tagliuzz ...

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Bunet di Nadia

Altra versione del Bunet, assaggiato all’ultimo miniraduno da Cinzia: ottimo anche questo e velocissimo! Tritare gli amaretti a metterli da par ...

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PANCAKES alle PESCHE

Ingredienti: 100g farina OO, 2 uova, 60g zucchero, 30ml succo alla pesca, 7g lievito per dolci, 120g crema alla gianduia, 1 grossa pesca tagliata in 1 ...

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COTOLETTE di MELANZANE alla PIZZAIOLA

Ingredienti: 24 fette di melanzane spesse 1/2cm, 130g mozzarella tritata grossolanamente, 60g passata di pomodoro, 2 uova, origano, pangrattato integr ...

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PASTA FREDDA CON MELONE, PESCHE,CAROTE E FETA

In questa calda estate è obbligo usare la fantasia per cercare di rendere invitante e non monotono un piatto di pasta, specie se c'è da accontentare ...

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Mela Kanzi® grigliata la formaggio Haloumi

Mela Kanzi®  grigliata la formaggio Haloumi Ingredienti per 2 persone 2 mele Kanzi® 1 confezione di formaggio Haloumi da ca. 150 g (o in alternati ...

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Le colline del Prosecco meritano il riconoscimento Unesco, m

Le colline del Prosecco meritano il riconoscimento Unesco, ma vanno protette Bottega festeggia e ribadisce l?urgenza di proteggere tanto il territorio ...

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bicchierini di lemon curd

Nel giardino della nonna ho trovato alcuni bei limoni profumati, perfetti per questo buonissimo dessert ....Ingredienti per 8 bicchierini: 100 gr di s ...

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SACCOTTINI alla SALSICCIA e RICOTTA

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 1 tuorlo, 300g ricotta, 100g salsiccia sbriciolata, 80g grana grattugiato, 200g pesto ai peperoni (il mio, leggi ...

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PESTO alle OLIVE VERDI

Ingredienti: 300g olive verdi in salamoia sgocciolate e denocciolate, 100ml olio extravergine di oliva, 60g mandorle pelate, 1 spicchio di aglio, sale ...

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Insalata di riso venere con mazzancolle

Insalata di riso venere con mazzancolle Questa insalata di riso venere con mazzancolle è uno dei tanti modi in cui si può preparare questo particol ...

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Estate tra le vigne di Vallepicciola

Estate tra le vigne di Vallepicciola L’azienda vinicola in Chianti Classico annuncia un calendario ricco di iniziative per la bella estate Conce ...

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Cinema DiVino 2019

Cinema DiVino 2019 Torna la manifestazione CinemaDiVino! Giovedì 18 luglio vi aspettiamo in Cantina per una serata all’insegna del grande cinem ...

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Aspettando Benvenuta Vendemmia

Aspettando Benvenuta Vendemmia 15 settembre 2019 I nostri recapiti: Azienda agricola Tomasella di Tomasella Luigi & C. Via Ungaresca, 14 Brugnera, ...

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Cena del ?Duca?: tra ricette antiche e ?omaggio? in ceramica

Cena del ?Duca?: tra ricette antiche e ?omaggio? in ceramica Giovedì 11 luglio alle ore 20 nel Torrione di Palazzo Ducale di Urbania menù cinquecent ...

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L’estate inizia alla grande con la freschezza di Kanzi

L’estate inizia alla grande con la freschezza di Kanzi® I consigli e la ricetta della mela dal gusto straordinario: rimanere idratati, mangiare ...

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A Vitique arriva il mare della bella Toscana

A Vitique arriva il mare della bella Toscana Giovedì 25 luglio una serata unica in Chianti Classico per assaporare i frutti dell’arcipelago tos ...

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SBRICIOLATA di ZUCCHINE e MOZZARELLA

Ingredienti: 670g zucchine grattugiate, 350g farina OO, 150g burro, 290g mozzarella tritata grossolanamente, 250g ricotta, 30g pecorino grattugiato, 2 ...

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GELATO VARIEGATO alla MOU

Ingredienti: 300g panna liquida, 200ml latte, 200g zucchero, 10 gocce succo di limone, 2 cucchiai colmi di salsa mou (la mia, leggi qui) Portare a ...

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Tramonto DiVino in 10 tappe

Tramonto DiVino in 10 tappe:dalla Riviera alla via Emilia fino a Francofortegran tour del gusto insieme ai protagonisti dell?enogastronomia dell?Emili ...

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Mangiacinema omaggia Bernardo Bertolucci

Mangiacinema omaggia Bernardo Bertolucci Il direttore artistico Negri: “Salsomaggiore è stata il set del suo film più ‘pop’ (̵ ...

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Sabato 3 agosto “Vallepicciola in Festa”: Degust

Sabato 3 agosto “Vallepicciola in Festa”: Degustazione di Vini Rosa, Isole del Gusto, Laboratori per bambini, Concerto e Dj Sabato 3 agost ...

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?Winery Tasting Jazz? a firma Vallepicciola

?Winery Tasting Jazz? a firma Vallepicciola Sabato 13 luglio la prima serata dell’attesissimo ?Winery Tasting Jazz? a firma Vallepicciola Artist ...

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Aceto balsamico di Modena IGP: 10 anni di tutela per tre sec

Aceto balsamico di Modena IGP: 10 anni di tutela per tre secoli di storia La registrazione a livello comunitario è avvenuta il 3 luglio 2009 Il Conso ...

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Filippo Magnani e Fufluns wine Tour in Italy celebrano il ve

Filippo Magnani e Fufluns wine Tour in Italy celebrano il ventennale Filippo Magnani, pioniere del il turismo esperienziale del vino e del cibo, lanci ...

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Il termine ?balsamico? è tutelato contro le evocazioni lo c

Il termine ?balsamico? è tutelato contro le evocazioni lo conferma la Corte d?Appello di Bologna Il termine ?balsamico? è tutelato contro le evocazi ...

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Torta allo yogurt e pesche

Buongiorno.. sono di poche parole.. quindi vi lascio subito la mia ricetta..Questa credo sarà l'ultima torta che posterò fino a settembre... accende ...

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TORTA TRAMEZZINO alle MELANZANE

Ingredienti: 5 fette pane per tramezzino (250g), 300g melanzane a rondelle spesse 1cm, 320g crescenza, 150g prosciutto cotto affettato, 6 foglie di ba ...

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CHEESECAKE alle CILIEGIE e YOGURT

Ingredienti: 250g frollini con gocce di cioccolato tritati finemente, 80g burro, 500g panna vegetale, 480g yogurt alle ciliegie, 230g zucchero, 200g c ...

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POLLO in AGRODOLCE con CILIEGIE

Ingredienti: 3 cosciotti di pollo (1.1kg), 320g ciliegie denocciolate, 50ml aceto balsamico, 20g zucchero di canna, 2 foglie di alloro, noce moscata, ...

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PESTO ai PEPERONI e RICOTTA

Ingredienti: 350g peperoni rossi e gialli, 200g ricotta, 40g grana grattugiato, 20g gherigli di noci, 8 foglie di basilico, 20ml olio extravergine di ...

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TORTA alla MACEDONIA di FRUTTA

Ingredienti: 750g macedonia di frutta fresca a dadini (pesche, albicocche, mele, arance, more), 200g farina OO, 200g zucchero, 150g yogurt greco al na ...

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Patate con cipolla in padella

Buongiorno.. Temperature infuocate su Roma.. e il forno.. chi lo accende più" Ma se si ha voglia di patate che si fa" Bè.. si cucinano in ...

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SFOGLIATINE alla GIANDUIA e CILIEGIE

Ingredienti: 150g farina OO, 150g burro, 150g crema alla gianduia, 150g confettura di ciliegie (la mia leggi qui), 1 tuorlo Mescolare la crema gian ...

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PORTAFOGLI di PROSCIUTTO alla PIZZAIOLA

Ingredienti: 4 fette spesse di prosciutto cotto da 150g, 4 fette spesse di provola da 30g, 80g passata di pomodoro, 2 uova, farina O, pangrattato, ori ...

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SORBETTO al CEDRO

Ingredienti: 250ml succo di cedro, 600ml acqua, 200g zucchero, 30g zucchero a velo, 1 albume In un pentolino dai bordi alti versare l'acqua, unirvi ...

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RISOTTO con MELANZANE e SALUMI

Ingredienti: 500g riso Ribe, 380g melanzane a dadini, 320g polpa di pomodoro, 180g cipolle tritate grossolanamente, 90g bresaola a cubettini, 50g sala ...

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CREMA alle NOCCIOLE con FRAGOLE

Ingredienti: 450ml latte di nocciole, 2 tuorli, 150g zucchero, 50g panna da cucina, 20g farina OO, 400g fragole a dadini, 40g zucchero di canna In ...

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PIZZE alle ZUCCHINE e CRESCENZA

Ingredienti: 300g esubero di pasta madre, 20g zucchero, 150ml acqua, 250g farina O, 50g semola rimacinata, 10g sale, 20ml olio, 300g passata di pomod ...

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Bunet di Rina

Buonissimo!!! Un successo a tutti i raduni! Sbattere le uova con lo zucchero poi unire gli amaretti tritati e gli altri ingredienti. Versare in uno s ...

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Torta di pasta sfoglia e ananas fresco

Torta di pasta sfoglia e ananas fresco Per preparare una torta di pasta sfoglia e ananas fresco occorrono 10 minuti più il tempo di cottura. Una tor ...

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Bastoncini di pollo gratinati con pistacchio di Bronte

Buongiorno e buon inizio luglio! Chissà se questa settimana avremo un po' di tregua dal caldo africano! Lo spero perché quella passata è stata ...