Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...
Ciao a tutti, oggi sono di buon umore, finalmente dopo una lunga attesa è arrivata l\'estate!!! Non ne potevo più di quel vento e di quel cielo cupo ...
Ancora una sperimentazione dal numero # 37 di Fou de Patisserie!Questi li ho fatti il giorno stesso dell\'arrivo della rivista...Già avevo sperimenta ...
L\'uva fragola con il suo caratteristico profumo e il deciso sapore è una varietà di uva che si può trovare solo per un breve periodo tra agosto e ...
Ingredienti: 240g fette di colomba tagliate nello spessore di 2cm, 500g ricotta, 160g miele di acacia, 2 uova, 50g farina OO, 40ml limoncello, 30ml la ...
Ciambella con impasto alla nutella ricetta veloce Per la colazione del mattino una ciambella con impasto alla nutella ricetta veloce da affettare e i ...
Ingredienti: 500g carne macinata di manzo, 500g asparagi bianchi, 140g cipolla tritata, 1 uovo, 150ml latte, 50g grana grattugiato, 40ml succo di limo ...
I tartufini al tiramisù sono un dolcetto irresistibile, uno tira l'altro spariranno in un lampo!Gli amanti del tiramisù non possono non provare ques ...
Ingredienti: 400g patate a cubetti,m 370g peperoni rossi a dadini, 200g cipolle affettate spesse, 200g carote a rondelle, 180g passata di pomodoro, 18 ...
Ingredienti: 260g farina OO, 60g farina di riso, 70g burro, 160g zucchero, 60ml caffè, 40ml acqua, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di van ...
Brioches soffici e profumateI flauti fatti in casa.Come tutte le cose fatte in casa sono davvero buonissimi soprattutto perchè fatti escl ...
Tortellini con panna e funghi I tortellini con panna e funghi, pleurotus in questo caso, sono un ottimo modo di preparare i tortellini asciutti sia ch ...
PizzaRoulette #pizzaroulette #giropizzamilano #mangiagiocaevinci Vuoi passare una serata alternativa " PizzaRoulette è il giropizza dove si pu� ...
Buongiorno... ma siamo sicuri che sia primavera"""" che clima strano... tanta differenza tra le temperature notturne e quelle di m ...
Ingredienti: 500g patate farinose, 200g farina OO, 1 uovo, 350ml latte, 180g gorgonzola a cubetti, 10 fili di erba cipollina tagliuzzati, olio, sale, ...
Ingredienti: 620ml latte, 3 uova, 230g farina OO, 240g zucchero, la scorza grattugiata di 1 limone, 1/2 bustina di lievito per dolci, 200g pere a fett ...
Ingredienti: 250g farina manitoba, 150ml acqua, 15ml olio, 1 cucchiaio raso di origano, bicarbonato, sale Mescolare la farina con 2 pizzichi di bica ...
Ingredienti: 130g cornflakes alle mandorle, 100g zucchero di canna, 70g farina O, 1 uovo, 30ml olio di semi, 1/2 bustina di lievito per dolci, 250ml l ...
Muffin con yogurt e nutella Ho preparato questi sofficissimi muffin con yogurt e nutella in pochi minuti convinta di avere in casa qualcosa di dolc ...
Ingredienti: 250g farina OO, 60ml olio di semi, 3 uova, 120g zucchero di canna, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 1/2 bustina di lievito per dolci, ...
Iniziamo la settimana con dei dolcetti buonissimi ma leggeri, dei biscotti con le fragole senza uova e senza burro!Avevo già preparato una ricetta si ...
Sul Web troviamo le considerazioni piú disparate sui Friarielli, molte delle quali li vedono accomunati alle cime di Rapa baresi e/o ai Broccoletti r ...
Buongiorno... settimana spezzata grazie alla festività di domani!!! magari molti di voi faranno il ponte.. io invece son qui e vi offro il dolcetto d ...
Ingredienti: 6 fondi di carciofo (50g), 80g grana grattugiato, 100g wurstel a dadini, 20g burro, 20g farina O, 250ml latte, 60g salsa bbq, 5 fili di e ...
Insalata di radicchio appetitosa Bella questa insalata di radicchio appetitosa" Si prepara in pochissimi minuti! Bella e altrettanto buona perch ...
Ingredienti: 12 grosse albicocche secche (140g), 250ml latte, 50g burro, 150g zucchero, 2 uova, 100g farina O, 20g zucchero di canna Ammollare le al ...
Paste di mandorle Paste di mandorle – Giuseppe Ricette tipica siciliana Ingredienti 500 gr di mandorle già spellate 350 gr di zucchero a velo 2 ...
Ingredienti: 1kg agnello in pezzi, 500g patate a spicchi, 400g fondi di carciofo tagliati in 4 spicchi, 5 rametti di timo, 1 rametto di rosmarino, noc ...
Tortine agli asparagi ricetta veloce Le tortine agli asparagi ricetta veloce sono delle simpatiche mini quiche che si preparano in pochissimo tempo ...
I muffin con grano cotto sono la seconda proposta che vi suggerisco per utilizzare il grano cotto avanzato dai dolci pasquali.Dopo la torta salat ...
Sfizi di gamberetti Sfizi di gamberetti di Margherita Ingredienti: 200 gr. di latte 30 gr. di burro 50 gr. di farina 1 uovo (solo albume) 1 cucchiaio ...
Buongiorno!!! ma.. ma.. siamo prossimi al Natale""" no perché le temperature a questo mi fanno pensare.. Dopo le giornate estive di Pa ...
Ingredienti: 340g salamelle di tacchino sbriciolate, 200g funghi misti a pezzetti, 5 fette pane per tramezzini (250g), 130g taleggio a dadini, 60g gra ...
Ingredienti: 150g farina integrale, 100g farina O, 100g miele di acacia, 1 uovo, 80ml olio di semi, 50g zucchero di canna, 1/2 cucchiaino di vaniglia ...
Dopo i bagordi a tavola per Pasqua e Pasquetta arrivano i sensi di colpa, le belle giornate ci ricordano che l’estate è vicina e la famosa prov ...
Fragole proprietà e benefici Forniscono 45 calorie ogni 100 gr. Ha notevoli proprietà nutritive contiene: Vitamina B2 Vitamina C Vitamina B1 Vitamin ...
Taralli Santumartinari Alberto Bonito Per la prima volta ho fatto i ” Taralli Santumartinari ” prendendo spunto da vaghe e varie ricette l ...
Fra i miei gusti di gelato preferiti ci sono la vaniglia e la liquirizia, perciò ho deciso di combinarli insieme anche per questa torta!Ingredienti p ...
Non mi stanco mai di fare macarons...Ogni tanto modifico qualcosa ma poi torno sempre alla ricetta che non mi delude...e cosi è stato anche stavolta. ...
Ingredienti: 1 sedano rapa (940g), 230g mele golden grattugiate a fori grossi, 230g yogurt bianco, 230g maionese, 60g gherigli di noci spezzettati gro ...
Ingredienti: 500g lamponi, 250ml succo di lamponi, 250ml acqua, 200g zucchero, 3 fogli di gelatina, 100g panna montata Mettere i fogli di gelatina a ...
Eclair buoni come quelli della pasticceriaLa mia curiosità nella realizzazione di deliziosi dolcettiL'impasto da preparare per realizzare gli Eclair, ...
Risotto con asparagi selvatici e salsiccia Oggi risotto con asparagi selvatici e salsiccia. Tanto per esagerare in bontà. In questa stagione i bosch ...
Preparando le mini pastiere mi è avanzato parecchio grano cotto, così l'ho utilizzato per realizzare due ricette, una salata e l'altra dolce.Oggi vi ...
Ingredienti: 500g asparagi bianchi, 430g petto di pollo a dadini, 500g fusilli di grano saraceno, 250g grana grattugiato, 50g burro, 60g farina O, 650 ...
Ingredienti: 250g farina OO, 70g farina di noci, 70g burro, 160g zucchero di canna, 50ml caffè, 50ml latte, 1/2 bustina di lievito per dolci, 50g ghe ...
Buongiorno!!! spero abbiate trascorso una bellissima Pasqua e Pasquetta.. Diciamocelo.. il tempo è stato davvero clemente.. a parte qualche spruzzo d ...
Ingredienti: 500g spinaci tagliuzzati, 300g ricotta fresca, 50g grana grattugiato, 7 uova, 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari, 150g cipolla tritat ...
Ingredienti: 170ml succo di cedro, 50ml limoncello, 300ml acqua, 280g zucchero, 40g maizena, 250g fragole a dadini, 3 fragole tagliate a 1/2 Riunire ...
Rotolini di zucchine con crema di ricotta e pesto I rotolini di zucchine con crema di ricotta e pesto sono un’idea simpatica e gustosa. Serviti ...
Anche quest'anno mio papà mi ha chiesto la pastiera come dolce per il pranzo di Pasqua.Questa volta ho deciso di preparare la classica pastiera in fo ...
Ingredienti: 1 colomba alle mandorle (la mia), 200ml caffè, 250g mascarpone, 250g ricotta, 180g zucchero, 30g cacao in polvere Sciogliere nel caff ...
Faccio parte dell'allegra compagnia dell'MTChallenge da giugno. Una community nella quale ci si sfida ogni mese su una ricetta, il vincitore propone l ...
Ingredienti: 560g carne macinata di manzo, 200g carciofi sottolio tagliuzzati (i miei), 120g scamorza affumicata a fettine, 2 uova, 90g pangrattato, 7 ...
Strangozzi con asparagi e pomodoro fresco Gli strangozzi con asparagi e pomodoro fresco sono un piatto tipico dell’Umbria che sa di primavera, f ...
Questo è il lavoretto fatto da Pietro all'asilo per Pasqua. Trovo la frase molto bella e voglio condivederla con voi assieme ai miei auguri.Il seme p ...
Carpaccio di Kanzi® alle capesante Carpaccio di Kanzi® alle capesante Ingredienti per 2 persone: 1 mela Kanzi® 6 capesante fresche 1 cucchiaio di a ...
Scrigno di mele ai sapori di montagna Scrigno di mele ai sapori di montagna Ricetta di Claudia Turrini, rielaborazione di Andreas Acherer Tempo di pre ...
Betarice Segoni A Volterra serata d’autore con Beatrice Segoni del ristorante Konnubio di Firenze Giovedi 20 la chef incotrerà detenuti a stude ...
i balzini pink label Un aperitivo" Grazie un rosè Erano le dieci di mattina e Brigitte Bardot mi chiese ” Tea o Caffè" Un bicchiere ...
Cubo di provola dolce croccante “panata, dorata e infornata Cubo di provola dolce croccante “panata, dorata e infornata ricetta di Simone ...
Ingredienti: 350g farina OO, 50g farina di mandorle, 300g zucchero, 150ml latte, 60ml liquore all'amaretto, 90ml olio di semi, la scorza grattugiata d ...
Il menu Kanzi® per la festa della mamma La seconda domenica di maggio sarà la Festa della Mamma, un’occasione perfetta per festeggiare in fami ...
Piatti finalisti 2016 Discepoli di Artusi cercasi: Premio Marietta 2017 Premio Marietta 2017 cuochi dilettanti cercasi Torna il concorso nazionale sul ...
Buongiorno... con questo post chiudo la settimana.. e vi auguro una serena Pasqua e una felice Pasquetta.. Trascorrete momenti gioiosi con famiglia.. ...
Ingredienti: 1 polipo pulito (1kg), 1 carota a cubetti, 1 costa di sedano affettato, 1 cipolla a spicchi, 1 cucchiaino di pepe nero in grani, 600g pat ...
Ingredienti: 330g pennette, 100g salmone affumicato tagliuzzato, 200g formaggio spalmabile, 1 bustina di zafferano, la scorza di 1/2 limone, 3 fili di ...
Dolce tipico di PasquaLa Pastiera insieme al Casatiello sono per me i dolci principali delle feste di PasquaNon ricordo che sia passata una festa di P ...
Un segnaposto o un simpatico regalo per PasquaMi sono sempre chiesta come mai tra i simboli della Pasqua spesso si trova un simpatico coniglietto!Una ...
Domenica abbiamo festeggiato il compleanno di Pietro con i suoi amici e i suoi compagni di classe, era la prima volta che organizzavo una festa con co ...
MSC Meraviglia Crociere stellate: alta Cucina a bordo. Sulle navi del futuro MSC ci saranno Cracco, Eataly, Yamaguchi, Leung e Maury. Tra servizi giur ...
Trattoria Le Mossacce a Firenze – Cristina La Trattoria Le Mossacce è nel pieno centro storico di Firenze, in Via del Proconsolo, angolo ...
Trattoria il Frascescano Trattoria il Francescano In Piazza Santa Croce a Firenze ??.oggi Canova chiamasi il luogo dove si vende il vino a minuto?e po ...
Trattoria Nuova Magherno i dolci Trattoria Nuova Magherno immersa nel verde della Pianura Padana. Un fuori porta per pasquetta in Trattoria Nuova Magh ...
Continua il consueto appuntamento con ?Ricette d?Oro per dolci momenti? che, in occasione delle prossime festività pasquali e di primavera presenta ...
Festeggiamo la Pasqua con questi simpatici biscotti a forma di coniglietto...Ingredienti: 3 uova, 150 gr di zucchero, 300 gr di burro a pezzi, 57 ...
Eccomi qui!E questo dolce l'ho voluto davvero fortemente..Alcune settimane fa ho chiesto a Maurizio Santin quale fosse il suo dolce preferito. So che ...
Ingredienti: 1kg peperoni gialli e rossi a pezzetti, 500g cuori di carciofi a spicchi, 500g cipolline, 500g cime di cavolfiore, 500g gambi di sedano a ...
Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 20g zucchero, 270ml acqua, 150g passata di pomodoro, 400g farina O, 200g farina manitoba, 30ml ...
Ingredienti: 200g farina OO, 80g burro, 160g zucchero, 1 uovo, 1/2 bustina lievito per dolci, 10 fragole, zucchero a velo, 250ml latte, 1 bacca di van ...
Ingredienti: 500g asparagi bianchi, 330g riso originario, 110g cipolla tritata, 160ml vino bianco, 800ml brodo vegetale, 10 foglie di basilico tagliuz ...
Carciofi con capperi e acciughe contorno veloce I carciofi con capperi e acciughe sono un contorno veloce fresco e appetitoso. Per prepararlo occorro ...
Ingredienti: 120g muesli ai frutti rossi, 1 uovo, 80g zucchero di canna, 70g farina OO, 30ml olio di semi, 50g miele di acacia, 1/4 di cucchiaino di b ...
Ingredienti: 450g farina OO, 50g semola rimacinata, 5 uova, 250g crescenza a cubetti, 200g ricotta, 300g erbette tagliuzzate, 1 spicchio di aglio, 15 ...
E' tempo di ricette con le zucchineUn contorno che si prepara in poco tempo e farà felice tutti!Solo qualche giorno fa ho pubblicato una piccola  ...
Buongiorno! un'altra settimana è iniziata e Pasqua è sempre pi vicina.. Avete già idea di cosa farete.. o di cosa cucinerete" :-DSapete ch ...
Ingredienti: 380g ricotta, 150g farina OO, 350g zucchero, 5 uova, 120ml succo di limone, 200g fragole a fettine, 1 bustina di lievito per dolci, 35g ...
Ingredienti: 500g asparagi bianchi, 2 uova, 50g maionese, 10g senape piccante, 30ml latte, 20ml olio, 5ml aceto di vino bianco, 5 fili di erba cipolli ...
Pizza di formaggio di Pasqua umbra Dopo la pizza di formaggio ricetta marchigiana ecco la pizza di formaggio di Pasqua umbra. Qualcuno penserà che si ...
Crepes di gorgonzola e pere con salsa al Vin Brulè – Fruitecom Ingredienti Per le crepes 250 gr di latte 250 gr 100 gr di farina 10 gr 2 uova ...
Tris di verdure con besciamella vegetale Tris di verdure con besciamella vegetale – Alberto Bonito Ingredienti finocchi broccoli baresi cavolfio ...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia tonda, 400g cime di broccoli, 140g emmenthal a dadini, 130g cipolle tritate grossolanamente, 60g pomodori secch ...
Ingredienti: 160g farina OO, 140g farina di riso, 120g zucchero, 100g burro, 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 300g marmellata di arance (la mi ...
Ingredienti: 250g farina 00, 250g farina manitoba, 200ml acqua, 50ml latte, 30ml olio, 20g zucchero, 10g sale, 200g pasta madre rinfrescata 5 ore pri ...
Quando mi avanza in frigo dello stracchino cerco di utilizzarlo subito per qualche ricetta, finché è fresco. Di solito faccio qualche piadina ripien ...
Torta di rose salata asparagi e prosciutto cotto Preparare una torta di rose salata asparagi e prosciutto cotto con lievito istantaneo è facilissimo ...
Il 5 Aprile è stato il 4° compleanno di Pietro, per l'occasione aveva chiesto una torta a tema di "Sam il pompiere" il suo cartone preferi ...
Torta di riso dolce Torta di riso dolce – Margherita Ingredienti: 1 litro di latte fresco intero 10 uova medie 13 cucchiai colmi di zucchero 100 ...
Gnocchi al ragù Ogni giorno della settimana un piatto diverso secondo la tradizione – Mara Lilliu Cosa, da tradizione, non deve mancare nell ...
Pasta al forno Pasta al forno di Dany Ingredienti 400 grammi di tortiglioni 200 grammi di ragù .. besciamella a piacere mozzarella a piacere 1 busta ...
Cuore morbido Cuore morbido – Margherita Per 4 persone 100 gr di cioccolato fondente grammi 80 gr di zucchero a velo 80 gr di burro 20 gr di far ...
Ingredienti: 500ml acqua, 600g fragole a fettine, 100g zucchero di canna, 100ml succo di limone, 3 uova, 350g zucchero, 80g farina OO, 50g burro, la s ...
Tagliatelle allo scoglio Tagliatelle allo scoglio – Giuseppe Uno dei primi piatti che preferisco Ingredienti Per le tagliatelle 300 gr di fa ...