Pane con curcuma e semi misti

Notizie di ricette / my ricettarium
Autor: my-ricettarium Publicado el: 10/05/2021
Pane con curcuma e semi misti

Buongiorno, amo fare il pane, impazzisco per il profumo che si sprigiona per casa e adoro la sorpresa al taglio, che rivela la sua alveolatura, segno di un'ottima lievitazione.Sto sperimentando molto, a volte con buoni risultati, altri meno, ma questo pane era degno di essere condiviso! Un pane con un'idratazione al 70%, dove ho utilizzato ...
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_VECESESTASEMANA
  • Fonte della pubblicazione: 10-05-2021

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