Ho conosciuto la sign.ra Maria durante una festa di compleanno. Era sua la torta che abbiamo mangiato a fine cena....Non so voi ma io non amo molti ...
Filetti di persico africano al grill del forno I filetti di persico africano al grill del forno si preparano in soli 25 minuti e sono squisiti, a vol ...
Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...
 Sono certa che ci sia un caldo di inferno anche da voi...E credetemi! Ho sempre amato l\'estate ma quest\'anno non so cosa mi stia succedendo ma n ...
E siamo arrivati ad un altro Natale, anche quest\'anno diverso rispetto ai soliti ai quali siamo abituati, ma l\'importante è avere salute e affetti ...
Ingredienti: 400g pere a dadini (con la buccia), 300g riso Carnaroli, 80g cipolla tritata, 80ml vino rosso, 1lt brodo vegetale, 30g rucola tagliuzzata ...
Buongiorno, finalmente dopo settimane, ho trovato la farina di castagne che tanto amo!!! Nel blog ci son già due versioni di dolci che la contengono ...
Eccomi qui dopo tanto tempo a rifare un entremet.Ho scelto questo dolce di Maurizio Santin perché credo sia uno dei dolci più buoni e intriganti che ...
Buongiorno.. quest'anno ho ceduto nuovamente al richiamo di queste girelle soffici soffici.. ripiene di zucchero e tanta cannella.. Ho utilizzato ...
Buongiorno, volevo preparare dei biscottini golosi ai fichi prendendo spunto dai conosciuti "settembrini", così ho pensato a un ripieno di Fiordifrut ...
Zenzero, latte di cocco, peperoncino, 2-3-foglie di lime, coriandolo, lemongrass ... profumo di Thailandia in cucina ...Ingredienti: 800 gr di petto d ...
Si ricomincia!!! Eccomi, ritorno dopo questa lunga e calda estate che non ci vuole lasciare e infatti, anch\'io, riprendo da dove ero rimasta ........ ...
Ingredienti: 400g mele rosse a dadini (con la buccia), 400ml latte fresco, 100ml limoncello, 200g zucchero di canna, 40g amido di mais, noce moscata, ...
Ingredienti: 230g fragole a dadini, 130g yogurt alla nocciola, 3 wafer alla nocciola, 1 fragola tagliata a 1/2, panna montataMescolare le fragole con ...
I biscotti arrotolati con Nocciolata sono fette di rotolo di pasta frolla farcite con crema di nocciola o marmellata.Veloci e semplici da preparare, s ...
Ingredienti: 300g farina O, 4 uova, 300g carne di maiale macinata, 150g salsiccia di maiale sbriciolata, 140g grana grattugiato, 250g piselli lessi, 4 ...
Buongiorno, questa ricetta è nata dalla necessità di avere dei biscottini leggeri per la mia colazione, che fossero senza uova, senza burro, senza z ...
Buongiorno.. a Roma continua l'estate.. con temperature oltre la norma... Quindi in casa mia ancora si preparano ricette veloci e di stagione.. ...
Buongiorno, oggi una torta semplice, dalla consistenza umida e ultra soffice, senza burro, senza latte. e con tanta confettura. E\' anche fac ...
Buongiorno, dopo aver provato la feta al forno nella versione con "pomodorini e olive", sicuramente più estiva, ecco che arriva la versione autunno-i ...
I miei figli guardando molti cartoni e serie tv assimilano molto della cultura americana e/o giapponese, sia con qualche riferimento culturale sia ne ...
Eccoci ad un\' altro appuntamento della rubrica Idea Menù, l\'argomento di questa settimana sono le fantastiche erbe aromatiche che con i loro profum ...
 Alcune settimane fa, ho lavorato su delle piccole tartes di pate sucrée.Io adoro fare le tartes. Di qualsiasi dimensione e forma siano. Poi, ci h ...
Ingredienti: 1 carrè di costine di maiale (1kg), 900g patate sbucciate e a spicchi, 30g salsa bbq, 30g senape dolce, 15g zucchero di canna integrale, ...
