CAPRETTO in AGRODOLCE con CIPOLLINE e MELAGRANA - ricette

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CAPRETTO in AGRODOLCE con CIPOLLINE e MELAGRANA - Notizie di ricette

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CAPRETTO in AGRODOLCE con CIPOLLINE e MELAGRANA

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CAPRETTO in AGRODOLCE con CIPOLLINE e MELAGRANA

Ingredienti: 1kg capretto a pezzetti, 300g cipolline borettane, 250g arilli di melagrana, 80ml vino bianco, 20ml aceto balsamico, 10g zucchero di canna, 1 rametto di rosmarino, olio, saleMettere in un largo tegame il capretto con il rosmarino, 4 cucchiai di olio e rosolarlo a fiamma bassa 10 minuti, girando la carne da tutti i lati; unirvi le cipolline, coprire e cuocere 5 minuti. Innaffiare con
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CAPRETTO in AGRODOLCE con CIPOLLINE e MELAGRANA

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Fonte della notizia: a tutta cucina
Fonte della pubblicazione: 16-01-2023 18:58
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