Focaccia con formaggio (simil di Recco)

Buongiorno.. finalmente è tornato il sole su Roma.. ma chissà per quanto! Giugno è iniziato all'insegna dell'instabilità.. e sarà così anche la prossima settimana...Non ho mai avuto la fortuna di assaggiare la focaccia di Recco.. specialità ligure conosciuta in tutto il mondo e le cui origini risalgono a oltre un secolo fa.. ma nel w...

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