Ingredienti: 1kg mele cotogne sbucciate e senza torsolo, 500g zucchero, 8 gocce di senape
Tagliare a fettine sottili le mele, metterle in una capiente ciotola di vetro e mescolarle con lo zucchero; coprire con pellicola e mettere a riposare in dispensa al buio, per 24 ore. Scolare il succo dalle mele, metterlo in un pentolino e cuocerlo a fiamma...
Se ti è piaciuto questa notizia si può interessarti..
