PARIS-BREST con CREMA CIOCCOLATO

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Autor: a-tutta-cucina Publicado el: 11/06/2017
PARIS-BREST con CREMA CIOCCOLATO

Ingredienti: 190g farina OO, 3 uova, 300ml acqua, 80g burro, 250ml latte fresco, 1 tuorlo. 50g cioccolato fondente grattugiato, 60g zucchero, 150g fragole a fettine, zucchero a velo Portare a bollore l'acqua con il burro, spegnere il fuoco e in un colpo solo unirvi 170g di farina, mescolando, fino ad ottenere una massa omogenea; lasciare intiepid...
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_VECESESTASEMANA
  • Fonte della pubblicazione: 11-06-2017

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