PIZZA con CAVOLO e GRUVIERA

Notizie di ricette / a tutta cucina

Autor: a-tutta-cucina Publicado el: 26/01/2018

Ingredienti: 200g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 20g zucchero, 360ml acqua, 300g farina O, 300g semola rimacinata, 30ml olio, 10g sale, 550ml passata di pomodoro, 260g mozzarella tritata, 600g cavolo cappuccio a listarelle, 350g cipolle rosse affettate, 150g gruviera a dadini, 1 cucchiaio di origano, olio, sale, pepe Mettere nell'impastatri...

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Fonte della pubblicazione: 26-01-2018

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