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PORTAFOGLI di COTOLETTE ai FUNGHI |
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Ingredienti: 2 fette fesa di tacchino da 250g, 300g funghi misti a dadini, 200g stracciatella, 2 uova, 2 spicchi di aglio, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, farina OO, pangrattato, olio per frittura, olio, saleBattere la carne allargandola in 2 rettangoli regolari e impannarla passandola prima nella farina, poi nelle uova sbattute e per ultimo nel pangrattato facendolo ben aderire; porre in
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Fonte della notizia: a tutta cucina
Fonte della pubblicazione: 29-12-2022 18:55
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