PROFITEROLES al CIOCCOLATO e LAMPONI

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Autor: a-tutta-cucina Publicado el: 02/08/2020
PROFITEROLES al CIOCCOLATO e LAMPONI

Ingredienti: 250g lamponi, 300g cioccolato fondente, 160g burro, 20g zucchero, 330g farina OO, 5 uova, 400g panna vegetale, 100g zucchero a velo, sale Mettere in una capiente casseruola 500ml di acqua con 130g di burro a pezzetti, un pizzico di sale e lo zucchero; portare a bollore, togliere dal fuoco e aggiungere la farina in un colpo solo. Me...
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  • Fonte della pubblicazione: 02-08-2020

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