I miei figli guardando molti cartoni e serie tv assimilano molto della cultura americana e/o giapponese, sia con qualche riferimento culturale sia ne ...
 Alcune settimane fa, ho lavorato su delle piccole tartes di pate sucrée.Io adoro fare le tartes. Di qualsiasi dimensione e forma siano. Poi, ci h ...
Eccomi qui dopo tanto tempo a rifare un entremet.Ho scelto questo dolce di Maurizio Santin perché credo sia uno dei dolci più buoni e intriganti che ...
Ingredienti: 190g farina OO, 380g ananas fresco, 50g cocco fresco, 110g zucchero, 90g burro, 80g zucchero di canna, 1 uovo, 9 mandorle, la scorza grat ...
Buongiorno, dopo aver provato la feta al forno nella versione con "pomodorini e olive", sicuramente più estiva, ecco che arriva la versione autunno-i ...
Ingredienti: 600g cicoria tagliuzzata, 250g riso Arborio, 4 burrate da 100g, 800ml brodo vegetale, 80ml vino bianco, 30g grana grattugiato, 2 spicchi ...
