STINCHI e PATATE al FORNO

Notizie di ricette / a tutta cucina

Autor: a-tutta-cucina Publicado el: 23/01/2018

Ingredienti: 2 stinchi di maiale (1.8kg), 800g patate a cubi, 100g carote tritate, 100g sedano tritato, 120ml vino bianco, 2 spicchi di aglio, 1 rametto di rosmarino, olio, sale, pepe In una teglia da forno mettere le carote con il sedano e l'aglio schiacciato, irrorare con 4 cucchiai di olio, porre sul fuoco e appassire per 5 minuti. Adagiarvi g...

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Fonte della pubblicazione: 23-01-2018

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