POLPETTONE e ZUCCA al FORNO

Notizie di ricette / a tutta cucina
Autor: a-tutta-cucina Publicado el: 02/11/2020
POLPETTONE e ZUCCA al FORNO

Ingredienti: 500g carne macinata di tacchino, 250 carne macinata di pollo, 550g zucca a fette spesse 2cm, 160ml vino bianco, 70g grana grattugiato, 50g pangrattato, 2 uova, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 rametto di rosmarino, la scorza grattugiata di 1/2 limone, olio, sale, pepeIn una capiente ciotola riunire le carni con il prezzemolo, il gr...
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  • Fonte della pubblicazione: 02-11-2020

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