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Fettuccine con i carciofi |
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Ingredienti per 4 persone
350 gr di fettuccine all?uovo, 4 carciofi, 100 gr pelati, 1 limone, olio di oliva, burro, basilico, sale
Mondate i carciofi, tagliateli a spicchi molto piccoli e spruzzateli col succo di limone. In una padella scaldate 4 cucchiai di olio e ponete i carciofi, aggiungete quindi unite i pelati e salate.
Lessare le fettuccine scolatelele per condirle con il sugo ai carciofi, basilico tritato e una noce di burro.
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Fonte della notizia: Cucina Sapori
Fonte della pubblicazione: 20-02-2021 19:12
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