Intervista a Valentina Ronca di “Cosa cucino stasera”

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Autor: ricette20 Publicado el: 19/01/2017
Intervista a Valentina Ronca di “Cosa cucino stasera”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea" Sono Valentina Ronca di Ostia Lido, un quartiere di Roma e ho 31 anni. Sono una ragioniera presso un laboratorio di analisi cliniche di Ostia Lido ma ho antissime passioni tra cui la cucina. Mia madre mi ha insegnato a fare un ciambellone allo yogurt a 7 anni e da quel momento la cucina è diventata...
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  • Fonte della pubblicazione: 19-01-2017

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PIZZA MARINARA con ACCIUGHE

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Bocconcini di pollo all'ananas

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Buongiorno, non so come mai ultimamente ogni volta che voglio fare un dolce, non ho le uova!!! Vabbè, poco male, mi diverto a ideare ricetta nuove! C ...

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Zenzero, latte di cocco, peperoncino, 2-3-foglie di lime, coriandolo, lemongrass ... profumo di Thailandia in cucina ...Ingredienti: 800 gr di petto d ...

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Torta morbida alle fragole

Una torta soffice con un cuore rosso fragola... Ingredienti: 300 gr di fragole, 4 uova, 160 gr di farina 00, 90 gr di fecola di patate o maizena, 1 ...

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PANNACOTTA al LIMONE

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CORNETTI SALATI alle MANDORLE

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Farinata di ceci

La farinata di ceci è un piatto tipico della cucina ligure, preparato con farina di ceci, acqua, sale e olio d\'oliva. La sua consistenza croccante a ...

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SFOGLIATA di VERZA e BRIE

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Buongiorno, amo alla follia i famosi cioccolati con menta e cioccolato e quindi questo strepitoso abbinamento. Così dopo i trancetti cocco e me ...

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Pochi giorni fa è stato il compleanno di mia figlia, lei preferisce dolci al cioccolato, mentre, il resto della famiglia preferisce dolci con la frut ...

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 La notte, dico addio all\'estate. La porta socchiusa fa passare un leggero vento fresco. Di quelli che ti fanno alzare e cercare da qualche par ...

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Nè Paris Brest né Saint Honoré

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Le 5 ricette più gustose con il pollo

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FLAN di MELE e RICOTTA

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Per me sono le chiacchiere, per te magari sono i cenci, le frappe o le sfrappe, le bugie, gli stracci, i fiocchi. E questi sono solo i nomi che conosc ...

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Non potevo non pensare di rifare il Cappuccino Goloso al cardamomo per questo lunedi e questi "20 minuti con..."L\'ospite è lui, Maurizio Santin, e c ...

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