Quando si prepara in casa il latte d’avena non si sa mai cosa fare con l’okara (la parte che resta nel filtro). Certo si può metterla ...
Ancora una sperimentazione dal numero # 37 di Fou de Patisserie!Questi li ho fatti il giorno stesso dell\'arrivo della rivista...Già avevo sperimenta ...
Ho conosciuto la sign.ra Maria durante una festa di compleanno. Era sua la torta che abbiamo mangiato a fine cena....Non so voi ma io non amo molti ...
Ingredienti: 2 hamburger di marchigiana da 200g, 2 panini arabi (i miei, leggi qui), 200g stracciatella, 150g cavolo nero a listarelle, 30g maiones ...
Ingredienti: 650g patate grattuggiate a fori grossi, 150g taleggio a dadini, 120g cipolle rosse affettate a velo, 70g farina OO, 2 uova, 3gr lievito p ...
La cucina italiana è ricca di piatti particolarmente gustosi e invitanti, che l?hanno resa celebre e amata in tutto il mondo. Non stupisce, quindi, ...
Buongiorno, ho voglia di estate, di natura e prati fioriti, così ho pensato di preparare delle brioche a forma di fiore. L'idea della forma l' ...
Ingredienti; 250g ricotta, 6 cucchiai colmi di nutella, 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 20g zucchero di canna, 1 tuorlo, zucchero a veloSbatt ...
Nel 2013, complice l\'acquisto della Pectine Jaune da Peroni, feci delle deliziose gelatine all\'arancia ....Certo! Il libro consultato era di quelli ...
Ingredienti: 250g fragole a dadini, 250g mascarpone, 200g panna da montare, 100g zucchero a velo, 30g zucchero, 8 savoiardiMescolare le fragole con lo ...
 Due mesi e mezzo fa, il mio ragazzo ha dovuto fermarsi.Quando la vita ti prende per le spalle e ti scuote cosi tanto che hai serie difficoltà ...
Buongiorno, finalmente dopo tanto tempo sono nuovamente a pubblicare un primo, di mare, con un protagonista dei piatti di pesce: la ricciola!! L\'abbi ...
Tra poco le mie amatissime arance, adoro preparare delle dissetanti spremute, cederanno il posto ai deliziosi frutti della bella stagione. Qual miglio ...
Ingredienti: 250g farina di mais bianca, 700g cicoria tagliuzzata, 300g gorgonzola a pezzetti, 130g passata di pomodoro, 2 spicchi di aglio, 1 cucchia ...
Ingredienti: 300g orzo perlato, 300g broccoli con i suoi gambi tritati grossolanamente, 230g formaggio Asiago a dadini, 1lt brodo vegetale, 140ml latt ...
Ingredienti per 4 persone:1 kg di cozze, 600 gr scampi, 500 gr gamberoni, 1 litro di passata di pomodoro, pane grattato, aglio, olio, 1 litro vino ...
Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...
 Un antipasto sfizioso da portare in tavola in questi giorni di festa?Ingredienti per la pasta sfoglia: 200 gr di burro ben freddo, 90 gr di acqua ...
Ingredienti: 360g riso carnaroli, 360g indivia affettata, 160ml passata di pomodoro, 1.2lt brodo vegetale, 100g gorgonzola, 1 spicchio di aglio, olio, ...
Mi piace tanto lavorare sul cioccolato....A parte che mi piace proprio mangiarlo....e mi piace gustarlo con calma, assaporando ogni frammento che sfug ...
Non si puo\' avere idea di quanto tempo ci abbia messo a trovare una ricetta di brownie in. grado di piacermi....Poi, in questi giorni, stavo mettendo ...
Ingredienti: 350g farina OO, 100g zucchero, 80ml latte, 60ml liquore alla gianduia (il mio, leggi qui), 60g burro, 30ml olio di semi, 1 bustina di lie ...
Ingredienti: 500 carne di Scottona macinata, 300g cicoria tagliuzzata, 2 panini pita (i miei, leggi qui), 4 sottilette di Chedar, 2 spicchi di aglio ...
Ingredienti della torta allo yogurt 7 vasetti:1 vasetto di yogurt intero naturale2 vasetti di zucchero3 vasetti di farina1 vasetto di olio di semi2 uo ...
