Cuocere le zucchine in acqua bollente salata per 10 minuti. Scolatele e bloccate la cottura sotto l’acqua fredda corrente. Tagliatele a metà in senso longitudinale e scavate la polpa con uno scavino creando delle barchette. Schiacciare con la forchetta il tonno sgocciolato, le alici tritate, l’uovo, il pangrattato, il prezzemolo, l...
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